A világ legnagyobb vöröshagymatermelője Kína volt 2018-ban, 20,5 millió tonnás termést produkált. Európában - az Eurostat adatai szerint - Spanyolország és Hollandia termelte a legtöbb vöröshagymát (egyaránt 1,2 millió tonnát), őket Lengyelország, Németország, Franciaország, az Egyesült Királyság és Románia követte, utóbbi 210 ezer tonnát termelt. A KSH adatai szerint hazánkban a tavalyi aszályos évbenközel 30 százalékkal kevesebb (39,3 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel korábban.

- írja piaci jelentésében a NAIK AKI. Idén a hozamok egy átlagos évnek megfelelően alakulnak. Idáig azonban nagyon szűkösek voltak az európai készletek, ami tetten érhető a külforgalmi adatokban is. Európa vöröshagyma-kivitele 2019 első hét hónapjában 55 százalékkal, 155,4 ezer tonnára csökkent, míg a behozatal 182 százalékkal, 562,3 ezer tonnára nőtt2018 azonos időszakához képest. Magyarországon ugyanez a folyamat figyelhető meg: az idei év első hét hónapjában 86 százalékkal 265 tonnára csökkent a kivitel, amelynek 62 százaléka Romániába került. Az import is csökkent, de csak 1 százalékkal, 13,2 ezer tonna vöröshagymát hoztunk be.

Eközben a Budapesti Nagybani Piacon 2019 1-14. hetében a vöröshagyma termelői ára 205 százalékkal magasabb volt (230 forint/kilogramm) az egy évvel korábbinál. A NAIK AKI megjegyzése szerint ez még mindig az előző évi gyenge termésnek volt köszönhető. Még a frissen betakarított vöröshagyma termelői ára is 25 százalékkal meghaladta (178 forint/kilogramm) a 2018. évi árszintet. A kínálat bővülésével a vöröshagyma ára azóta folyamatosan csökkent, a 36. héttől már elmaradt az egy évvel korábbitól.