Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) naprakész értékelést adott ki a húspiacok idei alakulásáról az. Az elemzésben 2022-re összesen 110,7 millió tonnára prognosztizálják a globális sertéshústermelést. A korábbi becslésükhöz képest néhány országban korrekcióra került sor. Egyrészt nőtt a kínai sertéshústermelés, másrészt az Európai Unió (EU) és Brazília termelési visszaesést regisztrál. Az áprilisi előrejelzéshez képest az USDA közel 2 százalékkal, 51,8 millió tonnára emelte a becsült termelést Kínában. A termelés azonban várhatóan továbbra is az afrikai sertéspestis (ASF) kitörése előtti szint alatt marad. Az amerikai elemzők mintegy 2,4 százalékkal lefelé, 22,6 millió tonnára módosították az EU-ra vonatkozó előrejelzésüket. Brazília sertéshústermelését is lefelé korrigálták, mintegy 1,6 százalékkal, 4,3 millió tonnára. Ennek okaként a korlátozott exportálási lehetőségeket jelölték meg - írja a Világgazdaság. 

Elképesztő: ki nem találnád, hogyan védték meg a sertéseket a hőségtől a britek

Tombol a hőség Walesben, már a sertésekre is fényvédő krémet kentek.

Áprilisban az USDA még arra számított, hogy 39 százalékkal nő a szállítás, jelen állás szerint azonban 2,15 millió tonnára csökkentették az előrejelzésüket 3,5 millió tonnáról. Emellett csökkentették Hongkong sertéshús-importját is, méghozzá nem is kicsit, 21 százalékkal 275 000 tonnára. Az UDSA becsléseit támasztják alá a kínai vámhivatal frissen közzétett adatai is: a vámhivatal előzetes adatai szerint az import volumene 1,6 millió tonnával, 54 százalékkal 1,35 millióra csökkent idén. Szomorú képet festenek az importkiadások is, hiszen közel 64 százalékkal csökkentek 2,93 milliárd dollárra. A felvásárolt mennyiség visszaesésének hátterében az állt, hogy Kína hústermelése jelentősen megnőtt. A kormányzati adatokból ugyanis kiderült, hogy első félévben a kínai sertéshústermelés 8,2 százalékkal, 29,4 millió tonnára bővült az előző év azonos időszakához képest. A kínai importőrök különösen a friss, hűtött és fagyasztott sertéshús vásárlásáról mondtak le. Az előző évhez képest ez az árutétel 64,2 százalékkal 799 ezer tonnára csökkent. Ezzel szemben a sertéshús melléktermékeinek behozatala mindössze 13,5 százalékkal, 512 900 millió tonnára csökkent.

Ez fájni fog a vásárlóknak: brutális élelmiszerdrágulást hozhat az aszály Európában

Nincs mese, erre fel kell készülni.

- írja a lap.