A magas energiaárak miatt Európa több országából is jelentették, hogy a gombatermesztő üzemek visszafogták termelésüket, és a téli hónapokban a helyzet tovább súlyosbodhat. A BDC szerint a gomba fogyasztói árának szerény emelkedése nem kompenzálja a termelőket, így előfordulhat, hogy a karácsonyi időszakban ellátási nehézségekre kell számítani Németországban - írja a FruitVeB.
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Bár a gombatermesztés is igencsak energiaigényes, jól járhat az, aki mégis belevág.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Több esetben is módosították a maradékanyag-határértékeket.
Nagyobb eséllyel szenteste és inkább az északkeleti országrészben lehet fehér a karácsony.
Szombaton, azaz december 21-én lesz a téli napforduló, ami egyben az év legrövidebb nappalát adja.
Farkas Sándor: a határon túli magyarság 70 százaléka vidéken él, és 25-45 százalékuk foglalkozik mezőgazdasággal.
A hazai szükségleteket bőven fedezi a 16 ezer tonna élőhal, de az exportpiacokra kevesebb jut.
Kedden átlagosan 8,5 Celsius-fokkal volt melegebb a sokéves átlagnál Magyarországon.
