A magas energiaárak miatt Európa több országából is jelentették, hogy a gombatermesztő üzemek visszafogták termelésüket, és a téli hónapokban a helyzet tovább súlyosbodhat. A BDC szerint a gomba fogyasztói árának szerény emelkedése nem kompenzálja a termelőket, így előfordulhat, hogy a karácsonyi időszakban ellátási nehézségekre kell számítani Németországban - írja a FruitVeB.
Imádják külföldön ezt a magyar élelmiszert: itthon alig fogy, pedig van bőven
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.