Amikor télen a hazai gyümölcsök vitamintartalma a tárolás folyamán lassan csökken, a citrusfélék - a citrom és narancs - még dúskálnak a vitaminokban. Nem beszélve arról, hogy számos jótékony hatással bírnak: a narancsban alig van kalória, energiahordozója egy kevés szőlő- és gyümölcscukor, ezért bátran fogyaszthatjuk éhségűzőnek, leve és rostjai jól telítenek, üdítenek, a szomjat is oltják. A vegetáriánusoknak, akik nem fogyasztanak állati fehérjét, ajánlott beépíteni az étrendjükbe a narancsot, mivel a nagy adag C-vitamin elősegíti a növényi eredetű vas fölvételét. Továbbá antioxidánsai, a flavonok és a karotinok, az antociánok, valamint a limonén rákmegelőző és rákellenes hatásúak. Fitoösztrogénjei nőgyógyászati panaszokat enyhíthetnek, de nem szabad megfeledkezni vírus- és baktériumellenes hatásáról sem. A narancs segíthet fertőzések alkalmával, mivel a benne lévő természetes antibiotikus hatású anyagok egyben fájdalomcsillapítók is - írja a HelloVidék.
Őrület, ami a magyar piacokon zajlik: ennyiért árulják a mákot itthon
A citromban található C-vitamin, vagy aszkorbinsav, fontos szerepet tölt be az immunrendszer működésében azáltal, hogy stimulálja a fehérvérsejtek képződését, egyben védi is az antivirális anyagokat termelő immunsejteket. Ezen felül antioxidánsként a káros szabad gyökök megkötésével is hozzájárul egészségünk hosszú távú megőrzéséhez. Az összes gyümölcs közül a citrom és a lime rendelkezik a legtöbb citromsavval, ami igen előnyös a vesekövek elleni küzdelemben. Az enyhén savas kémhatású vegyület gátolja a kövesedést, illetve a már kialakult apróbb kövek lebontását is támogatja.
Megrengett a globális citruspiac
Mivel hazánkban nem termesztenek citrusokat, így a termény külföldről kerül a magyar boltokba. A klímaváltozás viszont globális probléma, világszerte problémákat okoz a termelőknek. Nem meglepő a tény, hogy csökkenést jósoltak a termésmennyiségben idénre is az Európai Unióban a citrusfélék termését illetően. Az Amerikai Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának (USDA) előrejelzése szerint a 2021/2022-es gazdasági évben az EU citrom-, narancs- és mandarintermelése mintegy 7,66 százalékkal való csökkenését vetítették előre.
Itt az igazság: most lehull a lepel rengeteg magyar élelmiszerről
Érdemes szétnézni több boltban is vásárlás előtt
Mivel a termesztési eredmények romlottak, így ez befolyásolja az árakat is. Ennek fejében körbenéztünk a nagyobb áruházak kínálatában, mennyibe kerül most egy kiló, a legkedveltebb citrusokból. Ennek mentén láthatjuk, hogy:
- a Tesco online kínálatában 499-599 Ft/kg áron vehetünk narancsot, 1199 Ft/kg áron citromot, 799-1066 Ft/kg áron pedig mandarint.
- A Sparban már 549 Ft/kg áron is vehetünk narancsot, 1098-1598 Ft/kg áron citromot és 769-1498 Ft/db áron mandarint.
- A Lidl kedvező áron kínálja a narancsot, 289 Ft/kg-ért, a bio narancsot pedig 449 Ft/kg áron. Citromot vehetünk 399 Ft/kg és mandarint 1249 Ft/kg áron.
- Az Auchan online shopjában narancsot már 1099 Ft/kg áron is találunk, citromot 999-1098 Ft/kg áron, mandarint pedig 1110 Ft/kg áron.
- Érdemes tehát több bolt kínálatát is megnézni vásárlás előtt, így láthatjuk, hogy mit és hol érdemesebb megvásárolni. Ez pedig nem mindegy az ünnepi időszakban, amikor a legtöbben spórolnának is, de meg is vásárolnák kedvenc termékeiket.
