Közvetlenül az ünnepek előtt az osztrák kereskedők már jelezték, hogy jelentős forgalomnövekedést tapasztaltak (ahogy azt a korábbi évek gyakorlata is mutatta), és bár a kereslet kielégítése nem okozott problémát, az általános vélekedés szerint árubőségről már nem lehetett beszélni. Fogyasztói szempontból az ünnepek alatt már érzékelhető volt a hagymaárak növekedése. Erre erősítettek rá a külföldről jelentkező igények: az aszályos év miatt elsősorban Európa déli és keleti országaiból megjelenő kereslet további árfelhajtó hatást eredményezett. Ezért az ünnepek előtti 30-35 euró/100 kg körüli ársáv a 36-40 euró/100 kg szintre emelkedett, ami kétszerese a tavaly ilyenkor regisztrált 16-20 eurós szintnek. A héten az exportra szánt tételeknél sporadikusan megjelentek a 40 euró feletti árak is - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
![Már alig veszik a hagymát ezeken a piacokon, pedig régen kapkodtak érte](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/lead/2023/11/1699285595-twtJUkjLw_sm.jpg)
Már alig veszik a hagymát ezeken a piacokon, pedig régen kapkodtak érte
A nyári szabadságok idején visszaeső kereslet és lefelé korrigáló árak jellemzik a hagyma piacát Ausztriában.