A Nébih létrehozott egy online felületet, ahova az érdeklődők augusztus végéig (rövid leírással) feltölthetik az általuk ismert és elterjedt élelmiszerekkel kapcsolatos „városi legendákat”. A mítoszlistát szakértőkkel elemzik, hogy kiderüljön, az egyes állításoknak milyen valóságalapjuk van és ez alapján mi a helyes gyakorlat. Az megállapításokról pedig Nébih időközönként beszámol a weboldalán. Bővebb információ itt olvasható.
AM: Válságállóvá kell tenni az élelmiszeripart!
A hazai élelmiszerlánc az eltelt hónapok nehézségei ellenére, a világjárvány alatt is bizonyította felkészültségét, teljesítőképességét és biztonságos...