Valóságos halünnep lesz a hétvégén, mivel három rendezvényen is nagyszabású programokkal és halkóstolással várják az érdeklődőket az Agrármarketing Centrum által támogatott halfogyasztást ösztönző kampány keretében. Ezek közül kettőt kifejezetten a halnak szentelnek, a Kiskőrösön pedig a Kiskőrösi Szüret és Szlovák Nemzetiségi Napokon színesíti a hagyományos helyi – krumplis és bryndzás – ételek, illetve a remek borok kínálatát a „Kapj rá!” standja. Ezúttal is ízletes halfalatokkal készülnek, a terítéken füstölt pontyfilé és halpástétom lesz, de a nagy népszerűségnek örvendő receptes kiadványokból is válogathatnak az érdeklődők.
A Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál 2018. augusztus 31. és szeptember 2. között nem csak a „szögedieknek”, és az ellenállhatatlan szegedi halászlé szerelmeseinek nyújt majd kikapcsolódást. A Tisza belvárosi partja és az újszegedi Partfürdő is benépesül halfőzőkkel, akik a Halfőző Érdemrend fokozatainak elnyeréséért mérik össze tudásukat. A bográcsban rotyogó halételek és egyéb finomságok mellett a „Kapj rá!” faháza is várja az érdeklődőket afrikai harcsafilé és pisztrángfilé falatokkal, emellett a gyermekek halakkal kapcsolatos ügyességi játékokban próbálhatják ki magukat.
Szeptember első napján pedig Tiszafüreden szervez országos halfőző versenyt a MA-HAL. A rendezvény elsődleges célja, hogy népszerűsítse a halételeket és bemutassa azok sokféleségét. Az eseményen egy óriásbográcsban is fő majd halétel, továbbá hálódobó verseny, látványhalászat és a Tisza-tavon sétahajózás gazdagítja a programkínálatot. A „Kapj rá!” standjánál pisztrángfilét, pontyfilét és halpástétomot kóstolhatnak a látogatók, s míg a felnőttek az ismeretterjesztő és receptkiadványokat tanulmányozzák, a kisebbek a gyermek-foglalkoztató feladataival tölthetik el hasznosan az idejüket.
A „Kapj rá!” kampányról
Az Európai Tengerügyi és Halászati Alap (ETHA) és Magyarország társfinanszírozásával megvalósuló „Kapj rá!” kampánynak a hazai halfogyasztás növelése az elsődleges célja. A kampány weboldalán, a www.kapjra.hu oldalon a látogatók információs anyagokat, receptgyűjteményeket és konyhatechnológiai írásokat találnak, amelyek segíthetik eligazodásukat a halgasztronómia világában. A kampány egyszerre igyekszik felhívni a figyelmet az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás fontosságára, valamint a fogyasztók számára is megmutatni a halételek sokféleségét és változatos ízvilágát.
Az Európai Unió 2006-ban döntött úgy, hogy a halászati támogatásokat leválasztja az agrártámogatási rendszerről, és így hívta életre a 2007-2013-as programozási időszakra az Európai Halászati Alapot. A 2014-2020-as pénzügyi időszakban Magyarországnak a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP 2014-2020) keretében az előző időszakhoz képest 12 százalékkal több forrás – a hazai társfinanszírozással együtt valamivel több, mint 16 milliárd forint – áll rendelkezésre a haltermeléshez, a halfeldolgozáshoz és a halastavak természeti értékeinek megőrzéséhez kapcsolódó intézkedésekre, illetve a halételek fogyasztásának népszerűsítésére.
További információ a „Kapj rá!” kampányról és a halételekről a www.kapjra.hu weboldalon és a https://www.facebook.com/kapjra/ közösségi oldalon érhető el.
A Kapj rá roadshow következő állomásai:
- Bábolnai Gazdanapok, Bábolna, 2018. 09. 5-8.
- Budapesti Borfesztivál, Budapest, Budavár, 2018. 09. 6-9.
- Jász Expo, Jászberény, 2018. 09. 7-9.
- Szigetközi Ízei, Mosonmagyaróvár, 2018. 09. 7-9.
- Szekszárdi Szüreti Napok, Szekszárd, 2018.09.13-16.
- Édes Napok, Budapest, Szent István tér és Zrínyi utca, 2018.09.14-16.
- Nemzeti Vágta, Budapest, 2018.09.14-16.
- Vámosszabadi Halfesztivál, Vámosszabadi Horgász tó, 2018.09.22.
- Halkolbász és Halkülönlegesség Fesztivál, Szolnok, 2018.09. 29.
- XII. Kaposvári Állattenyésztési Napok, Kaposvár, 2018.09.28-30.
