Állati eredetű élelmiszerek higiéniai szabályainak véleményezését kéri az Európai Bizottság

Agro Napló
Az Európai Bizottság véleményezésre bocsájtotta az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló 853/2004/EK rendeletének módosítását.

A módosítás többek közt érinti a származási jel és a száraz érlelés meghatározását, a nyers hús szállításának feltételeit, illetve a nyers tejek hőkezelésének szabályait – értesült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményéből az Agro Napló.

A kapcsolódó dokumentumok ezen a linken érhetőek el angolul.

A vélemények elküldésére május 25-ig van lehetőség a honlapon keresztül.

Észrevételeit ezen az e-mail-címen oszthatja meg elelmiszeripar2@nak.hu.

(Forrás: NAK

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Élelmiszeripari helyzetkép járvánnyal

Élelmiszeripari helyzetkép járvánnyal

A lakosság élelmiszer-ellátása folyamatos és a jövőben is az lesz – szögezi le a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK); a köztestület szakértői ezt a me...

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?