Néhány szó a Hy-Plus hibridnyúl nemesítőjéről:
A GIMAUD FRÉRES (Franciaország) 1984-ben mutatkozott be először a HY-PLUS 19 hibrid nyúllal a piacon. Az eltelt időszakban a nemesítő munka eredményeként a genetikai fejlődés ellésenként +1 kisnyúl, 55 g-mal magasabb 70 napos átlagsúly éves szinten a hím vonal esetében. Ahhoz, hogy az állatok genetikai potenciáljukat adni tudják megfelelő környezetre van szükségük. Ezért nagyon fontos, hogy az épület a betelepítés előtt technikailag, állategészségügyi szempontból megfeleljen.
Csoportban (BANDE UNIQUE), 42 napos ciklusban való tenyésztés:
Fialási % 78%
Fialásonkénti alomszám 9,5 db
Születésenként leadott hízó 8,3 db
Végtermék / anya / év 56 db
Végtermék súly / anya / év 137 kg
Takarmány index 3,8 kg/kg
A csoportban való tenyésztés, a meghatározott napon való termékenyítés feltételezi az állatállomány kor szerinti kiegyensúlyozottságát. Egy állatállományban 3 különböző korú és különböző érzékenységû állat található. A két legérzékenyebb a „fiatalok”(kevesebb, mint 3 ellés) és az „öregek”(több, mint 12 ellés). Optimális az az eset, ha az állatállományban többségben vannak a 4-10-szer ellett állatok. Ha erre az egyensúlyra nem figyelünk oda, ez nagy problémákat okozhat, több gyógyszeres kezelést kell alkalmaznunk, s drágább lehet a végtermék előállítása. A tenyészet beindításától kezdve és rendszeresen végezzünk utánpótlást. Az, hogy a tenyészetünk fiatal, nem azt jelenti, hogy nincs elhullás, illetve szelektálandó állat. Ha mérsékelten is, de rendszeresen meg kell ezt tennünk már az első évben. Minden termékenyítésnél az állatok 12-15%-nak fiatal termelésbe beálló egyednek kell lennie (100-130%-os éves utánpótlás). Tanácsoljuk, hogy évente egyszer adja meg a vásárlási tervét a szállítójának. Ezáltal biztosítani tudjuk az állatok rendszeres szállítását, az Ön szükségletei szerint. Hibridnyúlnál vigyázat a hízóállományból való utánpótlással! Ezek az állatok már csak fele apai genetikai potenciállal rendelkeznek (növekedési erély, tömeg). Számszerû termelés visszaesés mérhető (elérheti az 1,5-2 kisnyúl/alomszámot) és a nőstények jelentékeny elnehezülése tapasztalható.
A leírt eredmények feltételezik a környezet egyensúlyát (klíma, szellőztetés, állománykezelés), mert a legjobb genetikájú nyulak sem képesek jól termelni kedvezőtlen körülmények között!
Ebben a néhány mondatban bemutattuk, hogy cégünk 20 000 anya tartásával milyen tenyésztési célokkal dolgozik. Mivel a nyúlhús piac még több vágóállat felvételére lenne képes, ezért jó minőségû és egységes vágóalapanyagra van még igény, amit felvásárlással továbbra is pótolni kell. Jelenleg is vannak olyan partnereink, ahol cégünk gyakorlattal rendelkező emberei hasznos szakmai tanácsokat adnak. Takarmánykeverőnk nyúltakarmányt, ócsai telepünk tenyészállatot biztosít ügyfeleink számára. Szeretnénk, hogy hazánkban a nyúlkultúra folyamatos elterjesztésével együtt a tenyésztők látókörébe kerüljünk, hasznos segítséget nyújtva hasonló célok eléréséhez.
Mohaupt Mónika
Címlapkép: Getty Images
