A testületet még a nyáron hozták létre annak érdekében, hogy tárgyalásokat folytasson a jelentősebb kiskereskedelmi áruházláncokkal. A megbeszélések célja, hogy a magyar üzletek kínálatában csökkenjen az import tej aránya, valamint értékarányos átadási árak alakuljanak ki.

A tejtermelők azért érzik veszélyben magukat, mert a tej felvásárlási ára az év elején még 95 forint volt literenként, most viszont már csak 75 forint körül mozog, azaz 20 forinttal csökkent literenként az átvételi ár.

A szakértők úgy vélik, hogy minden második liter hosszanfriss, azaz UHT tej külföldről kerül Magyarországra, és ez tapasztalható minden második kilogramm sajt esetében is. Az adatok szerint Magyarországon most egy ember évente 160–170 kilogramm tejnek megfelelő tejterméket fogyaszt.