Ezt a feltételt teremtette meg az AGROKOMPLEX C.S. Rt. a Székesfehérvár közelében lévő dinnyési kísérleti telepén. A telep létrehozásakor az volt a cél, hogy pontos képet kapjunk azokról az eredményekről, melyek a broiler tápokkal üzemi körülmények között elérhetők. A piac rengeteg féle és fajta takarmányadalékot kínál, azonban mielőtt használjuk vagy ajánljuk őket tudnunk kell, hogy milyen eredményeket lehet velük elérni és milyen ezek ökonómiája. Végül, de nem utolsó sorban egy olyan bemutató telepet kellett létrehozni, ahol a külföldi és hazai vendégeknek bemutatható a broilerhizlalás technológiája.
A telepen két darab 260 m2-es alapterületû épületben 5000-5000 db madarat telepítünk le turnusonként. Az ólak technológiája Chore-time automata köretető rendszer, Ziggity szelepes itatórendszer Dosatron gyógyszeradagoló automatával. A megfelelő hőmérsékletet Shenandoah gázüzemû mûanyás teremfûtés, a levegő minőségét a kereszt és alagút rendszerû szellőztetés kombinációja biztosítja.
A kísérletek során figyelemmel kísérjük a napi és az összes takarmányfogyást, illetve az elhullást. Heti mérlegeléssel nyomonkövetjük a felvett takarmány hasznosulásának mértékét, turnus végén az összes értékesített súlyt. Ezen adatokból számoljuk az átlagos testtömeget, a fajlagos takarmányértékesítést, valamint az átlagos és az 1 kg élősúlyra jutó takarmányköltséget. Látható tehát, hogy egy-egy turnus végén átfogó pontos képet kapunk a kipróbálásra került termékről.
A kísérletek során az új termékekkel, illetve tápokkal igen szép eredményeket kaptunk. 42 napra, 3-5 % közötti elhullás 1,8-1,9 kg/kg közötti takarmányértékesítés mellett, 2,1-2,2 kg/db körüli testtömeget értek el a madarak.
Kísérleti eredmények
Az elmúlt időszakban végeztünk egy kísérlet, melynek célja a Betafin márkanevû természetes takarmánykiegészítő hozamfokozó hatásának kipróbálása. A turnus kiértékelésekor 42 napra 1,89 kg/kg fajlag mellett 2,1 kg/db vágási súlyt értek el a madarak. A készítmény hőségstresszben jól vizsgázott, hiszen egy különösen meleg júliusi napon a kísérleti csoportban 171 db, a kontroll csoportban 324 db volt az elhullás. Az 1 kg élősúlyra jutó takarmányozási költség 108 Ft volt a kísérleti csoportban.
Egy későbbi kísérlet során egy mannán-oligoszaharid tartalmú készítmény hatását próbáltuk ki. Már a turnus közben kapott részeredmények is igen kedvezőnek bizonyultak, a kísérlet végül mind a hizlalási végtömeg, mind az elhullás tekintetében és ebből adódóan a takarmányértékesítés szempontjából is egyértelmûen pozitívan zárult. A hizlalási végtömeg tekintetében a kísérleti tápot fogyasztó madarak 2,49 kg/db súlyt értek el, 1,79 kg/kg takarmányértékesítés és 2,50 % elhullás mellett. Igen jó termelési eredmények mellett a kísérleti csoportban az 1 kg élősúlyra jutó takarmányozási költség 108 Ft volt.
A kísérletek beállítása során figyelembe kellett venni azt, hogy a közelmúlt állategészségügyi problémái következtében az állati eredetû fehérjék felhasználása az utóbbi időben egyre szigorodott. A termelők egy részétől csak a húslisztek, másoktól a hallisztek eltávolítását is megkövetelték. Elengedhetetlenné vált az új alapanyagbázishoz illeszkedő, a korábbiaktól eltérő összetételû és beltartalmú tápok összeállítása. A gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy kedvező körülmények között a vegetáriánus, állati eredetû fehérjéktől mentes tápsorral is jó eredményeket lehet elérni. Az eredmények ugyan valamivel elmaradhatnak az állati fehérjék felhasználásával készült tápsorokkal elérhető hizlalási mutatóktól, de a tartástechnológiákban leírtak pontos betartása esetén ez a különbség nem jelentős. A kísérleti telepen 5500 db madárral 4,85 % elhullás és 1,90 kg/kg fajlag mellett 2,19 kg/db átlagsúlyú eredményt kaptunk. Amennyiben a táp az általunk jelenleg is használt természetes alapanyagokból összeállatott hozamfokozót is tartalmazta, azonos időre 3,40 % elhullás mellett 1,82 kg/kg fajlag mellett 2,23 kg átlagsúlyt értek el a madarak.
A nyugat-európai országokban elterjedt és pontosan szabályozott rendszerekhez hasonlóan hazánkban is egyre inkább terjedőben van a szabadtartású baromfinevelés. Ehhez a piaci igényhez és a vásárlói elvárásokhoz igazodva fejlesztette ki az AGROKOMPLEX C.S. Rt. az új szabadtartású baromfi sorát, amelynek köszönhetően a továbbiakban, az intenzív baromfihizlalás mellett, a természetes alapú baromfitermék gazdaságos előállítása válik lehetővé. A szabadtartásos baromfihizlalásra szánt takarmány nem tartalmazhat állati eredetû alapanyagokat, antibiotikumokat, hozamfokozókat. Elvárás, hogy a takarmányozás elsősorban gabonára alapozódjon. A takarmány energiaszintjéhez igazítandó a fehérje mennyisége és az esszenciális aminosavak aránya. Az AGROKOMPLEX C.S. Rt. Free Range szabadtartású baromfi takarmányozási programjának háromfázisú takarmánysora ezeket az igényeket messzemenően kielégíti. A takarmánysor biztosítja, hogy a programhoz szükséges lassabb növekedési erélyû fajták egyenletesen fejlődjenek és a termelés utolsó napjaira vágásérettek legyenek.
Látható tehát, hogy az AGROKOMPLEX C.S. Rt. a broilerhizlalás teljes vertikumán biztosítja a szükséges takarmányokat és recepturákat, hogy Partnereink a legnagyobb megelégedettséggel és az elérhető legnagyobb profittal neveljék fel a broiler állományaikat. Ehhez megfelelő szakmai hátteret biztosít az AGROKOMPLEX C.S. Rt. több mint 30 éves hazai piacon szerzett szakmai tapasztalata. Óriási segítség a vállalatunk számára, hogy tagjai lehetünk a világ egyik legnagyobb takarmányforgalmazó vállalatának, a holland Provimi csoportjának és ennek révén lehetőségünk nyílik arra, hogy felhasználjuk és termékeinkbe beépítsük a legújabb kutatások és kísérletek eredményeit.
Tóth Szabolcs
product manager
Balogh Anita Patrícia
product manager asszisztens
Címlapkép: Getty Images
