Az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, hogy a piac a prémium minőséget nem nagyon fizette meg, ezért a gazdák inkább a magas termőképesség felé fordultak. Így ma már a hazai vetésterület több mint 50%-án bőtermő, azonban szerényebb minőségi mutatókkal rendelkező fajtákat termesztenek.
A Gabonakutató választékával alkalmazkodott a megváltozott piaci igényekhez, minden célpiacra termelőnek kínálunk megfelelő fajtát. Bőtermő őszi búzáink közül kiemelkedik a középérésű, tar kalászú GK Szilárd, amely elsősorban az intenzív termelők búzája, nemcsak termése, de stabil minősége alapján is. Szintén kiemelkedő terméseredményekre képes középérésű, szálkás kalászú legújabb fajtánk, a GK Arató, amely akár 11 tonna hektáronkénti hozamot is el tud érni. Az idei évben ezt eltérő termőhelyeken is bizonyította.
Azoknak a termelőknek, akik a magas terméshozam mellett kiváló minőségre is törekszenek, a korai éréscsoportba tartozó, szálkás kalászú GK Bakony a legjobb választás. Átlag feletti hozamai mellett minőségi paraméterei alapján a prémiumszegmens kiváló fajtája. A GOSZ-VSZT posztregisztrációs kísérleteiben Gyulatanyán 9,6 t/ha-os, Szarvason 8,5 t/ha-os eredményt ért el. Az országos fajtasorokban elért nagyon jó helyezésein túl elmondható, a GK Bakonyt választó partnereink nagyüzemi körülmények között is megtapasztalhatták, hogy a magas hektáronkénti termésátlag elérése mellett sem kell lemondaniuk a kiváló minőségi paraméterekről.
A Gabonakutató olyan bőtermő fajtákat is kínál, amelyek nagyon jó beltartalmi tulajdonságokkal rendelkeznek, így az étkezési vagy akár a javító minőség is könnyen elérhető velük. Mindez elmondható a kiváló bokrosodású fajtánkról, a GK Pilisről, ami nagyon jó malomipari, illetve egyes bélyegekben javító minőséget ad. Termése üzemi kísérletekben a 10 tonnát is megközelítette (ábra).
Mi az igazán jó fajta és miért? Az, amelyik éveken át bizonyítja a köztermesztésben, hogy érdemes termeszteni, mert megbízható, kiválóan alkalmazkodik az eltérő talaj-, éghajlati- és termesztéstechnológiai viszonyokhoz, a végtermékre van piaci igény, összességében évjárattól függetlenül stabil, kiszámítható. Ebbe a csoportba sorolható a GK Csillag őszi búzánk, ami már több mint egy évtizede tartja pozícióját. Kiváló adaptálódó képességének, kiegyenlített hozamainak, valamint stabil malmi minőségének köszönhetően az egyik legnagyobb területen termesztett hazai fajta.
A legelterjedtebb kalászos fajták rangsorában őszi búzáink mellett tritikálé fajtáink, illetve durumbúzáink is kiemelkedően jó pozíciót töltenek be, ami igaz a GK Judy őszi árpánkra és a GK Impala őszi zabunkra is.
Tritikáléink közel 30%-os vetőmag-szaporító területet mondhatnak magukénak. A rangsor 1. helyét 12,3%-os területtel a kiváló termőképességű, kedvező ásványi anyag- és rosttartalmú GK Szemes, míg a 2. helyet 10,9%-os területi részaránnyal a kimagasló gazdasági teljesítményű GK Maros foglalja el. A szerényebb termesztési körülmények közé ajánlott, kiemelkedő fagy- és télállóságú GK Rege tritikálé fajtánk a tavalyi 12. helyről az idei évben a 7. helyre lépett elő, bizonyítva kitűnő tulajdonságait.
Virágné Pintér Gabriella,Nagy Edit
A cikk szerzője: Nagy Edit