Tücsökfehérjéből készít proteinszeletet a magyar orvostanhallgató, a Cápák között befektetője is beszállt az üzletbe
Áprilisban az élelmiszer jellegű vegyes üzletek értékesítési volumene 4,4, az élelmiszer-, ital-, dohányáru-szaküzleteké 1,8 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest.
A csomagolóanyagok új korszakát hozzák el a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kutatói.
Izrael az élelmiszer-biztonságának megerősítése érdekében állapodott meg Romániával.
Több gyenge pontja is van a magyar mezőgazdaságnak, amiből nehezen ugyan, de ki lehet lábalni.
Magyarországon annyira alacsony a vásárlóerő, hogy a boltok legfeljebb néhány százalékos áremelést tudnak csak érvényesíteni majd.
Vegyes eredményekkel és számos szankcióval zárult az idei tavaszi szezonális ellenőrzés.
A digitalizáció hozzájárul a magyar élelmiszeripar versenyképességének növekedéséhez.
A tavalyinál több hibát talált az idei tavaszi szezonális élelmiszerbiztonsági-ellenőrzés során a Nébih.
Bevezetésre kerül a digitális tápértékjelölési rendszer a magyar borászati termékek esetében.
Az élelmiszerpazarlás általában akkor fordul elő, amikor az emberek túl sokat vesznek, és nem használják fel az összes ételt.
Egyre több a magát hal- és tengeri ételnek feltüntető, de valójában az alapanyagokat vagy magát a terméket helyettesítő termék a piacon.
Az agrárminiszter szerint az Európai Bizottság nem kockáztathatja az EU élelmiszer-biztonságát.
Új magyar labortechnikai módszer segítheti a mézhamisítás hatékonyabb kiszűrését.
A tüntető olasz gazdák a Róma körüli földeken töltötték az éjszakát traktoraikkal.
A Bizottság engedélyezi és megújítja a GMO-s élelmiszerek és takarmányok szabályait.
Több fontos élelmiszer is jelentősen olcsóbb lett egy év alatt egy friss értékelés szerint.
Az élelmiszerek ára 4,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a cukoré (42,1 százalék).
Jól vizsgáztak az élelmiszer-előállítók és forgalmazók a téli szezonális ellenőrzés félidejében.
A Szupermenta terméktesztjén ezúttal kékfrankos száraz vörösborokat vizsgáltak a Nébih szakemberei.
A gazdálkodás biztonságának fenntartása érdekében egy gyors, de elérhető megoldás lehet a biztosítás kötése.
Egyelőre csak kismértékben indult be a keresztárazás - vagyis a nem árrésstopos termékek drágítása.
Februárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,3 százalékkal haladta meg, az előző hónaphoz képest 0,6 százalékkal mérséklődött.
A gazdálkodók 2025. április 7. és 2025. június 10. között nyújthatják be kérelmeiket minden közvetlen támogatási és vidékfejlesztési jogcímre.
Az elmúlt napokban új kitörésre nem került sor, az érintett állományok mentesítése két telephelyen már sikeresen befejeződött.
