Új EU-rendelet szigorítja a Listeria monocytogenes-re vonatkozó élelmiszer-biztonsági szabályokat a fogyasztók védelmében.
A 7/2024. (VI. 24.) MK rendelet határozza meg az egyes biztonsági osztályok esetében alkalmazandó konkrét védelmi intézkedéseket.
A jogszabályok a gazdálkodók számára bejelentési kötelezettséget írhatnak elő, oda kell figyelni.
Sok esetben a vezetékek alatti területet előszeretettel alkalmazzák rakodó helyként, vagy valamilyen termény, illetve takarmány tárolására.
2024. június 30-ig a kibertan törvény szerint érintett cégeknek el kellett végezniük az önazonosítást.
Szigorúbb határértékek jönnek az élelmiszerek rákkeltőanyag-tartalmára.
Ez volt első ilyen rendezvény a térségben a járvány kitörése óta.
Frissültek a gépek biztonságára vonatkozó szabványok.
Tényleg annyira veszélyesek az adalékanyagok az élelmiszerekben, amennyire mondják?
Második alkalommal díjazta a legjobb gazdákat a Kukorica Kör Egyesület 2025 január 16-án.
A nyers tejnek számos eljáráson kell átesnie, mire vajként az asztalunkra kerülhet.
2021 júniusa óta most van a legmagasabb szinten a kukorica jegyzése a chicagói árutőzsdén.
Jelentősen drágult a spanyol és marokkói importból származó paradicsom Lengyelországban.
