A magyar vállalkozások egynegyede a mezőgazdasághoz kötődik, ezek túlnyomó többsége mikrovállalkozásként üzemel.
Mindössze 2,5 milliós a sertésállomány, durván esett a pulykavágás is az első negyedévben.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) 2023. május 15. és július 15. között mezőgazdasági gazdaságszerkezeti összeírást hajt végre Agrárium 2023 néven.
2023. márciusában 25,2 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Valamelyest mérséklődhetnek az élelmiszerárak, de ezt még egy jó darabig nem fogjuk érezni.
2023 februárjában mintegy 25,4 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Idén várhatóan már nem nő tovább a háztartások számára az élelmiszervásárlás terhe.
Több ezer forinttal nőhet majd a bevásárló kosár tartalma, ha a csökkenő infláció miatt kivezetik majd az egyes termékekre meghatározott rögzített ára...
A gumós zeller kivitele elképesztő módon, mintegy 124 százalékkal 1,9 ezer tonnára bővült 2022 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest.
Félelmetes mennyire drága lett sokak kedvenc élelmiszere, az áremelkedése sok mindenre rávilágíthat.
Az új kiadványból sok újdonságot megtudhatnak az olvasók a hazai kukoricatermelés helyzetéről.
Az optimális termesztési körülmények közepette csak az Egyiptomból Európába érkező nagy tömegű, olcsó szamóca okozhat problémát a termesztőknek.
A termőföldet úgy kell továbbadnunk, hogy az utánunk jövő generációk is megélhessenek belőle.
A vásárlók részéről ma már alapvető elvárás, hogy szálkamentes a termék, a pikkelyes halak lassan eltűnnek a piacról, élő halat pedig már csak kevesen vásárolnak.
EU mezőgazdasága 2035-ig várhatóan magas termelékenységi szintet tart fenn, ami támogatja a pozitív kereskedelmi teljesítményt, főleg a magas hozzáadott értékű termékek esetében.
