Újfajta húskészítmények fejlesztésébe kezdenek Debrecenben
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi par...
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi par...
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Újabb híres élelmiszer, az ibériai sonka válhat a pusztító szárazság áldozatává.
Teljesen elszállt a liba ára itthon, mi lesz így az idei Márton-nappal és a hagyományos ételekkel?
Az éghajlatváltozás (melynek az aszály is köszönhető) veszélyezteti az Európai Unió kulináris kincseit.
Spanyol típusú sonkát állítana elő a Hegedűs-Hús Bt.
Nincs húsvét sonka nélkül!
Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza.
Meglepő eredmény született.
Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához.
Indul a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés!
Óriási beruházást hajt végre a Vereshús Manufaktúra Gyulán.
Stratégiai kérdéssé kellene válnia Magyarország élelmiszer-ellátásának.
Júliusban 4,6 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Teljesen új berendezéseket telepítettek a pápai gyárba.
Sonka, tojás, egészség...
Nem árt az elővigyázatosság húsvétkor sem!
Ragaszkodunk a bevált gyártók termékeihez.
Nemcsak magányos, de drága is lesz az idei húsvét.
Megvolt az ITM által elrendelt hagyományos húsvéti vizsgálat.
Indonéziában a malmok mindössze két hónapra vannak fedezve, míg a közel-keleti gabonafeldolgozók többségének csak 45 napra elegendő készlete van.
Elhunyt Prof. Dr. Birkás Márta, a talajhasználat fenntarthatóságának elismert kutatója.
Módosultak az Ökológiai gazdálkodás támogatására kiírt pályázati felhívás egyes elemei.
Magyarország eddigi legnagyobb energiatárolója épül Szolnokon, amely kulcsfontosságú a napenergia hatékony hasznosításához.
A vajról, annak gyártásáról, fajtáiról és élettani hatásairól indított tájékoztató cikksorozatot a Tej Terméktanács.