A nyerstej kiviteli ára 212,85 forint/kilogramm volt idén szeptemberben, az előző havihoz képest 7%-kal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva viszont már 30%-kal nőtt.
A hazai felvásárlók a múlt hónapban a júliusinál 1,5 százalékkal többet, 166,73 forintot fizettek egy kilogramm nyers tejért.
Csak a fejlesztések révén lehet tartani a lépést az egyre komolyabb piaci elvárásokkal.
Együttműködési megállapodást kötött a Chep Magyarország Kft. és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Az elmúlt időkben rengeteg nehézség volt a tejiparban, és 2024 is kihívásokat tartogathat.
A tej termékpályán év eleje óta tart a szakadatlan áresés, a nyerstej tavaly ilyenkor még 17 százalékkal volt drágább.
A hazai tejtermelés rendkívül nehéz perióduson megy keresztül, mi lesz így a jövőben?
Általános árcsökkenés vonul végig a tej termékpályán, a fogyasztókhoz érve azonban némileg elfogy a lendület.
Európa egyik legnagyobb állatorvosi csoportjának szakértői nagyobb kormányzati támogatást követelnek a brit tejtermelőknek.
Kevesebb nyers tejet exportál Magyarország, de a tejfelvásárlás is csökkent 2022-ben.
Fel kell készülni arra, hogy EPR-díjak nagy valószínűséggel megjelennek majd a tejtermékek árában is.
Az idei év a tejágazatban tökéletes ellentéte a tavalyinak – kérdés, hogy ez mire lesz elég.
A kisebb tejtermelők közül többen abbahagyják Magyarországon, a kisüzemek pedig a nagyobb hozzáadott értékkel maradhatnak meg.
A feladat nem lesz egyszerű, hiszen hatékonyságnövelő beruházásokra van szükség, ami az elmúlt 10-20 évben elmaradt a magyar élelmiszeriparban.
Felülvizsgálja a nyerstej alapár-prognózisát a Tej Terméktanács a GVH javaslatai alapján.
A Tej Terméktanácsnál működő piaci jelentéstételi kötelezettségről szóló piacszervezési intézkedés kiterjesztésének meghosszabbításáról.
Körülbelül minden második kilogramm Magyarországon polcra került sajt import, a vajaknál és joghurtnál 60-70 százalékos az import aránya.
Hihetetlen, mennyire megemelkedett a tejtermékek ára itthon, novemberben sem lett olcsóbb semmi.
Egyre többször találhatjuk magunkat szembe üres polcokkal a hatósági áras termékeknél.
Egyre többet fizetünk a tejtermékekért is.
Indonéziában a malmok mindössze két hónapra vannak fedezve, míg a közel-keleti gabonafeldolgozók többségének csak 45 napra elegendő készlete van.
Elhunyt Prof. Dr. Birkás Márta, a talajhasználat fenntarthatóságának elismert kutatója.
Módosultak az Ökológiai gazdálkodás támogatására kiírt pályázati felhívás egyes elemei.
Magyarország eddigi legnagyobb energiatárolója épül Szolnokon, amely kulcsfontosságú a napenergia hatékony hasznosításához.
A vajról, annak gyártásáról, fajtáiról és élettani hatásairól indított tájékoztató cikksorozatot a Tej Terméktanács.
