A mezőgazdaság talán a leginkább vízigényes ágazat, mind az állattartás, mind a növénytermesztés rendkívül sok vizet igényel. Bár a szántóföldi növénytermesztés esetében az éves szinten lehulló csapadéknak és a talajban felgyűlő vízmennyiségnek elégnek kellene lennie, évek óta azt kell látnunk, hogy a folyamat egyre kevésbé lehetséges és kifizetődő öntözés nélkül. Az öntözésre fordított vízmennyiség ennek ellenére nem mutat olyan szinten emelkedő tendenciát, mint amekkorát a helyzet indokolhatna - derült ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH), az MTVA Sajtóarchívuma és az MTI legfrissebb grafikonjából. Magyarországon az öntözésre értékesített víz mennyisége 2021-ben csaknem ugyanannyi volt, mint 2008-ban. A 2010-es mélypontot és a 2013-as csúcspontot követően a mezőgazdaság vízfelhasználása lényegében beállt egy szintre. Arról pedig nincsenek információk, hogy ennek a vízmennyiségnek mekkora hányada hasznosult a növénytermesztés során.
A víz minden élet kezdete
A 2000-es évben Magyarországon 215,8 millió köbméter vizet értékesítettek öntözés céljára. Ez alig több mint két évtized alatt közel 33%-kal csökkent, 2021-ben ez a mennyiség már csak 144,3 millió köbméter volt. Közben voltak komolyabb mélypontok, 2005-2006 között például 56,8 és 69,9 millió köbmétert értékesítettek emiatt, 2010-ben pedig mindössze csak 55 millió köbméter víz került értékesítésre öntözés céljából. 2010 és 2013 között meredek emelkedés volt megfigyelhető ezen a téren, 2013-ban 282,2 millió köbmétert értékesítettek, vagyis alig három év alatt több mint ötszörösére nőtt az öntözés céljából értékesített víz mennyisége. A 2013-as rekordot követően egy év alatt egy meredek, csaknem 40%-os csökkenés következett be, amit egy rövid fellendülés után egy újabb meredek, 40%-os zuhanás követett 2016-ban. Azóta viszont a vízfelhasználás nagyjából tartotta a szintjét, és a 2019-es év kivételével a 140-160 millió köbméter között mozgott. Kérdés azonban, hogy 2022-ben, a történelmi aszály évében mekkora lesz majd ez a mennyiség.
Ez durva: olyan dolog történt a magyar mezőgazdaságban, amire senki sem számított
Nem nőtt túlzottan az öntözési kedv
A klímaváltozás hatására Magyarországon is megnövekedtek a szélsőséges időjárási események, az aszályos időszakok száma, vagy éppen az árvizek gyakoribb előfordulása, de a jégkár sem ritka jelenség már. Az öntözés szempontjából azonban az aszálykár elhárítása jelenti az egyik legnagyobb kihívást. Ennek ellenére az öntözési hajlandóság még nem növekedett meg olyan mértékben, mint amennyire a helyzet indokolná. A helyzet visszásságára számos szakértő és szakpolitikus rámutatott, utoljára épp Farkas Sándor, az Agrárminisztérium miniszterhelyettese, aki a Portfolio Agrárszektor 2022 Konferencián kereken kijelentette, hogy Magyarország elkésett az öntözésfejlesztéssel.
