2024. november 24. vasárnap Emma
Tombol a szárazság az USA-ban: komoly bajba kerülhet a marhatartás

Tombol a szárazság az USA-ban: komoly bajba kerülhet a marhatartás

agrarszektor.hu
A tartós szárazság miatt komoly kihívásokkal kell szembenéznie az amerikai szarvasmarha-tenyésztésnek, ami késlelteti az ágazat régóta várt fellendülését. A csökkenő állomány és a szűkös kínálat nemcsak a farmereket, de a húsfeldolgozókat és a fogyasztókat is érinti - írta meg a Reuters.

Az Egyesült Államokban a szarvasmarha-állomány hét évtizede nem látott mélypontra süllyedt, és a visszatérő szárazság tovább hátráltatja a farmerek termelésbővítési terveit. A helyzet komoly nyomást gyakorol a húsfeldolgozó vállalatokra, köztük a Tyson Foodsra is, amely a napokban teszi közzé negyedéves eredményeit. Emellett a fogyasztóknak is magas marhahúsárakkal kell szembesülniük.

Az amerikai szárazságfigyelő szolgálat adatai szerint október végén a szarvasmarha-állomány 62%-a élt szárazságtól sújtott területeken, ami 2022 decembere óta a legmagasabb érték. Bár a közelmúltban voltak esőzések a síkságokon, az állomány több mint fele továbbra is aszályos övezetekben maradt. Chad Engle nebraskai farmer szerint tervezték idén, hogy bővítik az állományukat, de a szárazság közepette ezt nem tudják megtenni. A termelő azt is hozzátette, hogy tavaly a szokásosnál 10%-kal többet kellett leölnie az állományából.

A szárazság nemcsak a legelőket érinti, hanem a takarmánytermelést is. Oklahomában, az ötödik legnagyobb amerikai szarvasmarha-termelő államban a farmerek gyakran szeptemberben vetnek búzát, de az aszály késleltette ezt, ami hetekig tartó legeltetési lehetőségtől fosztotta meg a termelőket.

A szárazság az oka annak, hogy az állomány mérete ennyire lecsökkent, és ez az egyetlen dolog, ami visszatartja a farmereket az állomány bővítésében

- mondta Kristoffer Inton, a Morningstar részvénystratégája.

A legelők hiánya és a magas szarvasmarhaárak arra késztették a farmereket, hogy a teheneket és a fiatal borjakat a szokásosnál hamarabb küldjék el hizlalásra. Ez a gyakorlat azonban hosszú távon tovább csökkenti az állomány bővülésének esélyeit. Derrell Peel, az Oklahomai Állami Egyetem mezőgazdasági közgazdásza arra figyelmeztet, hogy az üszők és fiatal szarvasmarhák korai szállítása a hizlalásra 2025-ben az év első felére fogja tolni a marhahústermelést, ami még kisebb kínálatot eredményez majd a második félévben.

A helyzet a húsfeldolgozókat is súlyosan érinti. A Tyson Foods marhahús-üzletága például veszteségessé vált a harmadik negyedévben, és a CFRA befektetési kutatócég szerint ez a tendencia várhatóan folytatódni fog.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Agrárszektor Konferencia 2024
Decemberben ismét jön az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárszakmai esemény!
EZT OLVASTAD MÁR?