Az ömlesztett vaj világpiaci ára (FOB Óceánia) 38,5 százalékkal, a teljes tejporé 11,4 százalékkal, a cheddar sajté 1,5 százalékkal, a sovány tejporé 0,5 százalékkal emelkedett 2024-ben az előző évihez képest. A nyers tej ára nemzeti valutában az USA-ban 2024 első tizenegy hónapjában 10,7 százalékkal, valamint 2024 első tíz hónapjában Új-Zélandon 6,8 százalékkal, az Európai Unióban 0,3 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest - írja a Magyar Állattenyésztők Szövetsége (MÁSZ).
Az AKI PÁIR adatai szerint a folyadéktej és a tejtermékek feldolgozói értékesítési ára átlagosan 4,3 százalékkal csökkent 2024 első tizenegy hónapjában az előző év azonos időszakához képest. A belföldön előállított 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss tej feldolgozói értékesítési ára 2 százalékkal, a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos tartós tejé 2,6 százalékkal, az 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos tartós tejé 4,3 százalékkal, a trappista sajté 4,8 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. A 2,8 százalék zsírtartalmú UHT-tej fogyasztói ára a 2022. májustól - 2024. júliusig érvényben lévő árstop következtében 22,3 százalékkal nőtt, míg az 1,5 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL-tejé 9,3 százalékkal, a 2,8 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL-tejé 10,3 százalékkal, a trappista sajté 12,2 százalékkal csökkent ugyanebben az összehasonlításban a KSH adatai szerint.