Somogyban 2007-ben a vágósertés felvásárlási átlagára kilogrammonként 260 Ft volt, amely 2008. évben 305 Ft-ra nőtt.
Idén augusztus végéig a felvásárolt vágósertések ára kilogrammonként közel 35 Ft-tal volt több, mint a tavalyi év azonos időszakában. A nyár végén azonban áresés következett be, melynek következtében a kilogrammonkénti vételár – minőségtől függően – 300-320 Ft-ra csökkent. A piaci elemzők szerint további átvételi árcsökkenés várható, a hazai és a világpiacon egyaránt. Az előrejelzések szerint az Európai Unióban a vágósertés ára 2009. évben – az elmúlt évhez képest – 4%-kal, az USA-ban pedig 15%-kal csökken. – mondta Varga Gábor, a megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal főigazgatója.
Forrás: http://www.gazdakor.szie.hu/hirek/Areses_varhato_a_vagosertes_piacon