A meggyültetvényeket járva óhatatlanul is találni repedt gyümölcsöket, amelyek kitűnő alanyai a monília kártételnek.
- A monília által okozott terméskiesés mértéke jelentősen változhat a fajták ellenállóságától – magyarázza Szabó József, a FruitVeb elnöke. - Vannak olyan keményebb húsú fajták, amelyek a repedésre kevésbé hajlamosak, és vannak olyanok, amelyek viszont nagyon jó egyéb tulajdonságokkal rendelkeznek, de a repedés- és a monília-ellenállóságuk kisebb mértékű.
Optimális időben mennyi permetezésre van szükség, és ez idén mennyivel növekedett?
- Általában betakarításig 6-7 védekezés a normális egy meggyesben. Ez idén 2-3 permetezéssel több.
Magyarországon mintegy 10 ezer hektáron termesztenek meggyet üzemi méretekben. A termelői kedv az utóbbi 3 év rossz piaci feltételei miatt kissé alábbhagyott.
- Az idei év ebből a szempontból egy pici változást mutat. Viszonylag jó virágzás mellett a kötődések meglehetősen gyengék voltak, és a viharok, a sok csapadék a tavalyihoz képest meglehetősen csökkentették a termés mennyiségét. A szakmaközi szervezethez beérkezett adatok szerint 30-40 százalékkal.
A termesztés mellett fontos az értékesítés. Pozitívum, hogy ma már létezik egyfajta szervezettség a meggytermesztők körében.
- Azt gondolom, hogy ez nagyon jó. Az elmúlt években nem volt olyan összefogás a meggytermesztőkön között, ami segíthette volna az azonos árakat, egymás informálását. A szakmaközi szervezeten belül azonban megalakult a Meggytermelők Szövetsége. Ennek eredménye lehet a pozitív árváltozás is. Úgy tűnik, hogy az egymást informáló gazdák elérhetik, hogy javuljon a meggy felvásárlási ára.
A termés 70-75 százaléka német exportra kerül. Ez évente átlagosan több mint 40 ezer tonnát jelent. Nem mindegy tehát, hogy a szerveződésben részt vevők miként tudják az ár-érdekeiket érvényre juttatni.
- A meglehetősen széttagolt termelés és az alulinformáltság azért okoz nagy kárt, mert a termés meghatározó részét konzerv meggyként értékesítik, és 3-4 német gyár dolgozza fel. A felvásárlóik ezt kihasználják. A termelők alulinformáltsága lehetővé teszi, hogy különféle árajánlatokat adjanak, és próbálják minél jobban lenyomni az árat. Hogyha ez a szövetség jól működik, akkor bekövetkezhet az ár-kiegyenlítődés, és ez jó példa lehet a többiek számára is.
Forrás: Gazdakör
