Köztudott a vajsavról, hogy rendkívül jó hozamfokozó hatással rendelkezik, de az is ismert, hogy kellemetlen szagú, illékony vegyület és nagyon gyorsan felszívódik a gyomorból. A szaga miatt az állatok nem szívesen fogyasztják, csak pótlólagos illatanyagokkal együtt célszerû adni. A gyomorból való gyors felszívódása pedig megakadályozza azt, hogy a megfelelő helyen, a vékonybélben fejtse ki a hatását, ott ahol a bélbolyhokat kellene táplálnia.
A Biotronic® GutPower és a Na-/Ca-butirátok közti különbség nagymértékben függ attól, hogy a butirátot tartalmazó terméknek milyen az összetétele és a formája. Általában az alábbi termékeket tudjuk megkülönböztetni a piacon:
1. Na-, Ca-butirát
2. Polipeptid filmmel bevont Na-, Ca-butirát
3. Zsírmátrixal bevont Na-, Ca-butirát
1. A Na-, Ca-butirátok vajsavtartalma kb. 80%. A baromfiak esetében 40%-a már a begyben felszívódik, de a maradék 60% sem by-pass jellegû a gyomorban, sertéseknél pedig a teljes mennyiségnek nincsen gyomorvédettsége. A sósav hatására a butirátok a gyomorban hidrolizálódnak, azaz a vajsav elválik a Na-tól és Ca-tól. A szabad vajsav azonnal felszívódik a vékonybél legfelső szakaszából, ezáltal a hatását nem tudja kifejteni a bél további szakaszain, azaz nincs elnyújtott hatása. Nagy gond ezekkel a készítményekkel, hogy nagyon rossz szagúak, az állatok nem szívesen fogyasztják.
2. A Polipeptid filmmel bevont Na-, Ca-butirátok általában 85% Na-, Ca-butirátot tartalmaznak, ebből adódóan a termék szabad vajsavtartalma 68%. A vizsgálatok szerint a polipeptid film védelem abban a pillanatban sérül, amint valamilyen nedvesség éri a terméket. Ez lehet akár a levegő nedvességtartalma is, vagy a termék elfogyasztása után az állatban lévő nedves környezet. Következésképpen előbb vagy utóbb az elfogyasztást követően a polipeptid filmmel bevont Na-, Ca-butirátok tulajdonságaikat tekintve megfelelnek a nem védett Na-, Ca-butirátoknak, azaz a gyomorban gyorsan bomlanak, a vékonybél elején felszívódnak és nincs elnyújtott hatásuk. Ráadásul ezeknek a termékeknek is kellemetlen a szaga.
3. A zsírmátrixal bevont Na-, Ca-butirátok szabad vajsavtartalma csupán kb. 24%, mivel az összetételük 30% Na-, Ca-butirát és 70% hidrogénezett zsír. A termék garantálja a by-pass hatást a gyomron keresztül, mivel a hidrolizált zsír védetté teszi a vajsavat a sósav hidrolizáló hatásával szemben. Az elnyújtott hatás is jellemző a termékre, mivel a bélben a lipáz hatására fokozatosan szabadulnak fel a vajsav molekulák, de ez sajnos csak limitált mennyiségben lehetséges az alacsony vajsavtartalom miatt (24%). Továbbá ez a termék sem jeleskedhet kellemes illattal.
4. A Biotronic® GutPower ezzel szemben a vajsavnak a mono-, di- és trigliceridjeiből, valamint a kapronsav és a kaprilsav trigliceridjeiből álló formula, amelyben a gliceridekkel kombinált vajsav változatlanul halad át a gyomron és lassan szabadul fel a vékonybélben. A Biotronic® GutPower 59% vajsav-trigliceridet és 6% kapron- és kaprilsav-trigliceridet tartalmaz (50% vajsav és 5,7% kapron- és kaprilsav tartalom), ezzel egy olyan formulát sikerült megalkotni, amely egy egyedülálló, magas vajsavtartalmú by-pass termék és egyben szagtalan is. Ez ugyanaz a molekula, amely a tejben is megtalálható. Ezzel a formulával kihasználható a különböző szénláncú molekulák (C4, C8, C10) kombinált jótékony hatása. A termék a többi zsírhoz hasonlóan ellenáll a sósav hidrolízisének a gyomorban, de a bél teljes szakaszában a lipáz aktivitásnak köszönhetően a hatóanyagok elnyújtottan tudnak felszabadulni.
A Biotronic® GutPower egyediségét több tényező is adja. Nem illékony és nem kellemetlen szagú, így könnyen kezelhető készítmény. Magas koncentrációban tartalmazza az aktív hatóanyagok by-pass formáját, amelyek lassan szabadulnak fel a vékonybélben. A kapronsav és a kaprilsav antimikrobiális hatású és ezt a hatását pH7-en fejti ki a legjobban, azaz a vékonybélben, ahol ezek a savak a formulából felszabadulnak.
A kapronsav és a kaprilsav trigliceridjei plusz energiát is szolgáltatnak az állatoknak.
A Biotronic® GutPower hatásmechanizmusa:
1. A termék tápanyagként szolgál a bélhámsejteknek és gyors energiát biztosít.
A vajsav a bél szintjén kerül felhasználásra, így stimulálja a bélbolyhok növekedését, így növeli a bélbolyhok hosszát és a bélkripták mélységét.
2. Fokozza a bélfal azon sérüléseinek helyreállítását, amelyek a bél megbetegedései és a táplálkozási zavarok miatt keletkeztek, valamint ellenállóbbá teszi a bélfalat a különböző megbetegedések ellen.
3. A bél mikroflórájára is hatása van, szelektív antimikrobiális hatással rendelkezik.
Ezeknek a hatásoknak eredményeként megnövekedik a felszívó felület a bélben a bélbolyhok hossza által, amely következetesen jobb tápanyagfelszívódást biztosít. A hasznos mikroflóra növekszik, a patogén baktériumok száma pedig csökken az emésztőrendszerben. A butirátok bizonyítottan hatékonyak az E.coli, Szalmonella, Closztridium és Campilobakterek számának csökkentésében, valamint növelik a Laktobacillusok számát. Csökken a hasmenés előfordulása, valamint az elhullások és egyéb kiesések lehetősége is. A teljesítménynövekedés és a javuló fajlagos takarmányfelhasználás pedig javítja a termelés hatékonyságát és növeli a profitot a gazdaságban.
BIOMIN Takarmányozási Kft.
9200 Mosonmagyaróvár, Kossuth L. u. 14.
Tel.: 06-96/576-133
Fax: 06-96/576-134
E-mail: office.hungary@biomin.net
