Európában mérsékelten csökkent az élelmiszer-eredetű megbetegedések száma az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentése szerint - hívja fel...

2019. február 14. 10:20

A lengyel kebabban gyulladáscsökkentőt és szalmonellát is találtak

Szlovénia 12 tonna lengyel húst vont ki a piacról.

2019. február 7. 11:16

Nyugdíjba vonult Ledó Ferenc: kiderült, ki lesz a Délkertész új elnöke

16 év után távozott posztjáról az eddigi elnök.

2019. február 5. 10:10

Több évnyi piacépítést nullázott le a lengyel húsbotrány

Kevesebb lengyel húskészítményt rendelnek külföldről azóta, hogy egy újságíró leleplezett egy lengyel vágóhidat, ahol súlyosan beteg állatokat dolgozt...

2019. január 31. 08:30

5+1 hiánypótló ENSZ-tanulmány: ezeket minden agrárszakembernek olvasnia kell!

Olvasólistán az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének kiadványai.

2019. január 30. 11:35

Kulcsszerepben a biztonság az élelmiszeriparban

Az élelmiszerbiztonság kiemelt téma az iparszerű előállításban – mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeriparért felelős országos aleln...

2019. január 28. 16:10

Tömegével vágnak le súlyosan beteg állatokat lengyelországi vágóhidakon

Nagy botrány körvonalazódik Lengyelországban, miután rejtett kamerás felvételek készültek és kerültek nyilvánosságra a Mazóviai vajdaság egyik vágóhíd...

2019. január 18. 10:33

Reformra szorul az uniós élelmiszerbiztonsági modell

Az Európai Számvevőszék új jelentése szerint, noha a fogyasztókat az élelmiszerekben található veszélyes vegyi anyagoktól megvédő uniós rendszer kellő...

2019. január 17. 16:30

A citromlevek kétharmadánál találtak jelölési hibákat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által vizsgált tizenhárom citromlé élelmiszerminőségi- és biztonsági szempontból megfelelt, de 8 esetben k...

2019. január 15. 15:07

Június hetedikén az élelmiszer-biztonságra figyel a világ

Az idei évtől június 7-e a biztonságos élelmiszerek előnyeiről szól majd. A tematikus világnap szükségességével először 2015-ben kezdtek el foglalkozn...

2019. január 11. 10:27

Piacon és vásáron gyakrabban sóztak lejárt édességet a vevőkre

Országszerte összesen 3312 ellenőrzés, 117 figyelmeztetés, 14 tevékenység-korlátozás, valamint 125 darab – összesen 8 065 154 forintnyi – kiszabott bí...

2019. január 7. 09:24

E-ügyintézésre váltottak az állati eredetű mellékterméknél

Megkezdődött az állati melléktermékekkel kapcsolatos 2018-as jelentéstételi időszak. Az idei évtől kötelezően elektronikusan benyújtandó jelentést a N...

2018. december 28. 17:01

Támogatják az élelmiszerbiztonság ügyét az új ENSZ-határozatok

Üdvözölte az ENSZ Közgyűlés az élelmiszerbiztonságot támogató új határozatait az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

2018. december 21. 15:52

Tíz éve tart, mégis próbálják kijátszani az év végi ellenőrzést

A tavalyinál is több, 2100 élelmiszer-ellenőrzés zajlott le december első felében, december 16-ig 62 alkalommal figyelmeztetést, 14 esetben a tevéken...

2018. december 4. 17:11

Kiemelt élelmiszerbiztonsági ellenőrzések az ünnepek előtt

December 1-jén elkezdődött a már hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés. A Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár által elr...

2018. november 30. 09:29

Az egészséges életmód az élelmiszerbiztonságnál kezdődik

A humán, az állat- és a növényorvosok összefogása kell ahhoz, hogy a jövőben jelentkező összetett élelmiszerbiztonsági, klímaváltozási és környezetvéd...

2018. november 26. 15:47

Konzultáció a toxikológiai küszöbérték megállapításáról

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) nyilvános konzultációt indított az élelmiszer-biztonsági értékelés sor...

2018. november 20. 13:19

A román-magyar határ közelében tarol a sertéspestis

Hatalmas veszteségek a szomszédos országban.

2018. október 19. 10:33

Blokkláncos élelmiszerbiztonsági képzést terveznek Debrecenben

Blokklánc technológiás élelmiszeripari nyomonkövetési rendszert fejlesztenek a Debreceni Egyetem közreműködésével, most pedig a fejlesztésben résztvev...