Az európai vajárak rekordmagasságba emelkedtek az elmúlt hónapokban, ami komoly kihívás elé állítja a pékeket és cukrászokat.
Egy millió forintos forrásra pályázhatnak a vidéki cukrászdák a Kisfaludy Program keretén belül.
Kétharmadával drágább a kristálycukor a magyar boltokban, mint nyáron, az árstop kivezetése előtt.
Drága lesz idén a karácsony egyik hagyományos édessége, függetlenül attól, boltban vesszük-e, vagy magunk készítjük.
Különös módon kértek állami mentőövet a holland pékek az elszabadult energiaköltségek miatt.
Lakossági bejelentésre csapott le a Nébih.
Bírságot szab ki a Nébih.
Változtak a Magyar Élelmiszerkönyv cukrászati termékekre vonatkozó előírásai.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
