Miközben Dél-Korea a kutyahús fogyasztásának betiltására készül, az évszázados vitatott gyakorlatban érintettek közül sokan azért küzdenek, hogy legális maradjon.
A hazai akvakultúra fejlesztése magával hozza a helyi vendéglátás, valamint a gasztronómia fejlődését is, nagymértékben járul hozzá az ökoszisztémák f...
Mai szemmel néha meghökkentő fogások számítottak alapélelmiszernek vagy éppen csemegének a történelmi időkben.
A vertikális művelésből származó növények nem csak a földi jövőt, hanem az űrbéli termesztést is jelenthetik.
Idén a Virágbéke Méhészet hársméze és málnavirágméze érdemelt Great Taste Awards csillagokat.
Magyarország a statisztikák szerint a világon az első hízott libamáj előállításában.
A klímaváltozás jelentősen átalakítja a felhozatalt, tör előre Anglia és a Balkán is.
A Chifu Wine március elején egy több mint 10 ezer palackos konténert indított Mádról Tajvanra.
Megjelent az a rendelettervezet, ami alapján az Agrárminisztérium szabályozná a rovarokat vagy azok lárváit tartalmazó élelmiszerekre vonatkozó előírásokat.
Súlyos gondokkal néztek szembe a liba-és kacsatartók, ráadásul a fogyasztóknak is komoly áremelkedésre kell számítaniuk.
Magyarország egyik lenépszerűbb élelmiszere, az Erős Pista új „megPistázott” filmje annak az előzménye, hogy az Univer Product Zrt. 75 éves történetén...
A koronavírus után öt markáns gasztronómiai irányzat figyelhető meg Németországban.
Tuti tippek levendulatermesztéshez!
Leáldozóban a magyar borsónak?
Itt a grillszezon!
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az idei évben 41. alkalommal rendezi meg a legnagyobb hagyományú termelői bormustrát. A borversenyre a nevezéseke...
5 milliárd forint keretösszeggel egy új, kiskérődző állatjóléti támogatást hirdet meg az Agrárminisztérium 2022 áprilisában. Ezzel párhuzamosan pedig...
Indul a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés!
Áll a bál a baromfiágazatban.
Amerika után Európát is meghódíthatja a könnymentes hagyma.
Csökkent a nyerstej kiszállítása novemberben itthon, mintegy 12 százalékkal októberhez képest.
A támogatási kérelmek benyújtására a 2025. január 20-tól 2025. február 20-ig tartó időszakban lesz lehetőség.
Valószínű hogy már találkozott a Hunduna cég és a kezdetek óta ügyvezetőként dolgozó Nadobán Erika nevével, mivel lassan rendületlenül 30 éve jelen vannak a magyar erdészeti területen.
A HARDI MEGA permetezőgép modern megoldásokkal segíti a gazdákat a termelékenység maximalizálásában és a növényvédelem optimalizálásában
Csak körültekintő vásárlással lehet elkerülni a tűzifacsalókat, ezekre oda kell figyelni!
