2023. december 22. 06:01
Magyarország elvesztette a csatát a rekord élelmiszerdrágulás ellen
Az áremelkedés ellen hozott intézkedések több bajt okoztak, mint amennyit megoldottak.
2025. március 31. hétfő Árpád
Az áremelkedés ellen hozott intézkedések több bajt okoztak, mint amennyit megoldottak.
Norvégiában a közel egy millió hektár mezőgazdasági terület mintegy kétharmada legelő.
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Kelet- és Közép-Európa legnagyobb takarmányozási szimpóziumát rendezték meg november közepén, ahol 40 országból több mint 600 résztvevőt látott vendégül az Agrofeed Kft.
Innovatív kutatási módszerekre van szükség az ÖMKi szerint a jövőálló állattenyésztéshez.
Globálisan ugyan emelkedik a húsfogyasztás, de az Európai Unióban egy ideje stagnál, enyhén csökken.
Németországban a megkérdezettek már csak egyötöde fogyaszt minden nap húst, és Magyarországon is hasonló tendencia várható.
Spanyolországban az élelmiszerek drágulása miatt átalakulóban van a fogyasztás szerkezete.
Az olasz parlament elsőként tiltotta be a mesterséges hús gyártását és kereskedelmét.
A hízott kacsamell kilója akár több mint 6 ezer forintba is kerülhet a magyar boltokban.
Az előrejelzések szerint 2050-re 60-70 százalékkal több húsra lenne szüksége az emberiségnek.
A kistermelői rendelet felülvizsgálata már régóta napirenden volt, hogy elősegítsék a kisméretű előállítók organikus fejlődését és növekedését.
Időről időre felmerül az európai húsadó bevezetésének ötlete, a NAK nem támogatja az ötletet.
A magyarok körében egyébként nem elterjedt a nyúlhús fogyasztása, ezért a hazai ágazat jelentősen exportorientált.
Jelentősen változnak az élelmiszer-fogyasztási szokások Németországban, egyre kevesebben vesznek húst.
Az élelmiszerárakra vonatkozó nemzetközi index stabil maradt szeptemberben, miután a növényi olajok, a tejtermékek és a húsfélék alacsonyabb jegyzését...
A szélsőséges időjárás Európa több részén is próbára tette a mezőgazdasági termelőket 2023 nyarán.
Akár 100 ezer forint is lehet egy kiló marhahús, de így is komoly piaca van a prémium fajtának.
Az importtermékek ügyének legfőbb tanulsága, hogy amíg a gazdálkodási környezet nem változik, addig megismétlődnek a hasonló esetek.
Részben a változó éghajlati körülmények miatt egyre több sertéstartó szembesül a hőstressz okozta egészségügyi problémákkal.
Mutatjuk, amiket mindenképpen érdemes tudni a medvehagyma gyűjtéséről és fogyasztásáról.
Hegyeshalomnál folyamatosan zajlik a száj- és körömfájás miatt leölt állatok elhelyezése a kijelölt dögtemetőben.
A gazdálkodók egyre inkább a korai vetés mellett teszik le a voksukat, hogy elkerüljék a virágzáskori hőstresszt és megőrizzék magas hozamaikat.
A 790 ezer hektáros kínai fokhagyma-termőterület az idén tovább bővül, ami az export növekedését vetíti előre.
A hibrid fajták bár kiemelkedően jó tulajdonságokkal rendelkeznek, érdemes kipróbálni a tájfajtákat is.
