A februári-márciusi időszak ideális számos zöldségféle, köztük a káposztafélék, paradicsom, paprika és zeller palántanevelésének megkezdésére.
Az előző évinél 50%-kal, az ötéves átlagárnál 80%-kal drágább a vöröskáposzta Lengyelországban.
Akárcsak Lengyelországban, keleti szomszédunknál is új csúcsokat dönt a káposzta ára, és egyre szűkül a kínálat a piacokon.
Egyre komolyabb problémákat okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány, sürgősen lépni kell.
Lengyelországban a fehér káposzta nagykereskedelmi ára november végén nemcsak magasabb maradt, mint az előző években, hanem még emelkedett is.
Lengyelországban egy normál szezonban a káposzta ára augusztus elejétől az egyre bővülő kínálat miatt csökkenni szokott.
A középkései fajták betakarításával csökkenő árakkal kísért túlkínálat alakult ki a káposzta nagybani piacán.
A forró, aszályos időjárás nem kedvezett az idei káposztatermésnek, ami várhatóan a 600 ezer tonnát sem éri el.
Ilyenkor sem kell hátat fordítanunk kertjeinknek, számos növényt ültethetünk a nyár utolsó hónapjában is.
A konyhakertben általában zöldségeket, gyógy-, és fűszernövényeket tartunk, pedig lehetne mást is.
A beáramló macedón import ellenére is tartja magát a káposzta ára, de hamarosan megkezdődhet a nagybani piacokon a szezonálisan jellemző árcsökkenés.
A március végét követő lanyhább kereslet most felélénkült, és az újtermésű áru érkezése ellenére is jelentősen emelkedett a fehér káposzta ára a lengyel piacokon.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Továbbra is rendkívül alacsony árak és igen mérsékelt kereslet jellemzi a fejeskáposzta piacát, de hamarosan el fog dőlni, hogyan alakulnak az árak a továbbiakban.
Az importnyomás az év második felében sem csökkent, ami a felvásárlási árakat is jelentősen csökkentette.
A káposzta exportja 9 százalékkal bővült 2,15 ezer tonnára, ennek jelentős része a skandináv államokba irányult.
Hatalmasat esett a káposzta ára a nyár végén Lengyelországban, pedig az idei termés nem ezt indokolná.
Különleges vasfelvétel zajlik a káposztafej belsejében az ELTE kutatóinak vizsgálata szerint.
Ez az alapélelmiszer még mindig stabil jövedelmet tud hozni a termelőknek hazánkban.
Mélyen a zsebébe kell nyúlnia annak, aki idén fejes káposztát akar venni Magyarországon.
A betárolt tételek minőségi romlása miatt egyszerre került nagy mennyiségű áru a piacra.
2024-ben jelentősen megnőtt a mikotoxinok jelenléte az állati takarmányokban az előző évhez képest.
Csütörtöktől az ország nagy részében elbúcsúzunk a reggeli fagyoktól, hétvégén már a 20 fokot is átléphetjük itthon.
Túlnyomóan derült, száraz idő várható, néhol kevés fátyolfelhővel
A februári-márciusi időszak ideális számos zöldségféle, köztük a káposztafélék, paradicsom, paprika és zeller palántanevelésének megkezdésére.
