2023. február 1. 15:04
Hiába ódzkodnak a magyarok: letarolhatják a boltokat az ehető rovarok
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
2025. január 22. szerda Vince, Artúr
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
A fogyasztói szokások változása és a népesség folyamatos növekedése indokolttá teszik az újabbnál újabb termékek megjelenését.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Magyarország ellenezte az EU döntését, de a termékek ott lehetnek a boltokban.
Az ilyen fehérjeforrások fogyasztásának hagyománya sincsen a kontinensen.
Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) december első felében közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra...
2018. január 1. óta egységesebb és liberálisabb a rovarfehérjék piaca.
A szója- és hallisztlobbi bedobhatja a törölközőt.
A szabadföldi zöldségnél jövedelmezőbb a rovar
A lárvák és nyüvek igenis táplálóak. Jönnek a számok!
Tényleg annyira veszélyesek az adalékanyagok az élelmiszerekben, amennyire mondják?
Második alkalommal díjazta a legjobb gazdákat a Kukorica Kör Egyesület 2025 január 16-án.
A nyers tejnek számos eljáráson kell átesnie, mire vajként az asztalunkra kerülhet.
2021 júniusa óta most van a legmagasabb szinten a kukorica jegyzése a chicagói árutőzsdén.
Jelentősen drágult a spanyol és marokkói importból származó paradicsom Lengyelországban.
