2014. február 13. 08:57
„Decemberben az állati termékek árai gyakorlatilag stagnáltak, miközben nagymértékben csökkentek a növényi termékek árai. Ennek oka, hogy a világszint...
2013. november 18. 13:21
Az I. osztályú nyers tejnek számos tulajdonságnak (érzékszervi, fizikai és kémiai), valamint követelménynek kell megfelelnie.
2013. október 15. 22:43
Az új-zélandi aszály hatására 2013 elején jelentősen visszaesett a globális kereskedelembe kerülő tejtermékek mennyisége, ami áremelkedést idézett elő...
2013. június 26. 09:25
Tíz év alatt megsokszorozta taglétszámát és nyerstej termelését az Alföldi Tej Kft. termelői csoport, amely így meghatározó szereplője lett a hazai pi...
2013. február 19. 12:25
A nyerstej fagyáspontját befolyásoló tényezõkMinden oldat fagyáspontja annál kisebb, minél több benne az oldott anyag. A tej fagyáspontját a benne old...