2024. január 18. 09:01
Meghódította Magyarországot is ez az ital: egyre többen csapnak le rá
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
2025. április 24. csütörtök György
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
Az orosz piac kiesése miatt az egyik legnagyobb nemzetközi sörgyártó tovább növelné az árait.
A handmade söröknek igencsak nagy kultúrája van külföldön, de itthon is egyre többen foglalkoznak házi sörfőzéssel.
Hazánkba is egyre nagyobb az igény a minőségi sörökre, azonban a 2020-as évek után gyülekezni kezdtek a felhők a kisipari sörfőzdék felett.
A klímaváltozás veszélyezteti az európai komlót, és még a sörök íze is megváltozhat miatta, mutatta ki egy új kutatás.
Világszerte, így köztük Magyarországon is jelentős mértékben emelkedett a sör ára.
Az élelmiszergyártókon kívül más szektorok, mint például a sörgyárak, is keresik a fenntartható megoldásokat.
Egyre népszerűbbek a sörök, különös tekintettel a kézműves sörök a magyar lakosság körében.
Több ezer éves története van a hagyományos sörfőzésnek – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, a modern magyar sörgyártás elindulásának 175. évfordulój...
Magyar biosör-termékcsaládot fejlesztett ki alternatív gabonafélékből a Körös-Maros Biofarm Kft. vezette Elixbeer Konzorcium csaknem 400 millió forint...
Egyre nő a minőségi, különleges ízű és az alkoholmentes sörök iránti kereslet Magyarországon.
Elképesztő sördrágulás történt Magyarországon 2023 első hónapjában a tavalyi év utolsó hónapjához képest.
Egyre kedveltebbek a prémium és szuperprémium kategóriájú sörök a magyarok körében.
Őrült tempóban terjednek az alkoholmentes borok, sörök Franciaországban, egyre népszerűbbek.
Az áremelkedések a hazai kézműves sörfőzdéknek is óriási gondokat jelentenek, sokan a talpon maradásért küzdenek.
Tavaszra csődbe mehet kis magyar sörfőzdék fele, azonban egy váratlan helyről még segítséget kaphatnak.
Egy többszázéves tradícionális terméknek is csak akkor van jövője, ha folyamatosan modernizálják a gyártási folyamatát.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
Beelőzte a bor a sört, és a borászati kellékek is jobban fogynak a magyarok körében.
A Dunántúlon néhol 15 fok sem lesz, ellenben a Tiszántúlon még elérhetjük a 25-26 fokot.
Az Alföldön többen kisebb kukorica- és nagyobb napraforgó-vetésterületben gondolkodnak.
A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. május 1-jétől feloldja a csónakos horgászati tilalmat a tavon.
A Dunántúl déli és középső részén indult be a buli, de már a Bakonyban és keletebbre is kipattantak viharok.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 43 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával április második hetében.
