2024. március 7. 13:31
Döbbenetes, ami a vágóhidakon zajlik itthon: mi történik ezekkel húsokkal?
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
2025. április 10. csütörtök Zsolt
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Több olyan dolog is történt a magyar élelmiszeriparban, amire nem igazán volt még példa.
Vegyes a kép Magyarországon a sertést illetően, de 2023 nem volt a termelők legjobb éve, 2024-re pedig nehéz lenne bármit is előre jósolni.
Az elmúlt időszakban az agrárgazdaságot érő egyik leglényegesebb kihívás az inputárrobbanás és a magas inflációs környezet volt.
Egyre nehezebb jó minőségű sertéshúshoz jutni, pedig úgy tűnik, hogy nagyon is lenne rá igény.
Bizony a következő hetekben és hónapokban emelkedésre kell számítani a sertéshús esetében.
2023 sokkal pozitívabban zárult a magyarországi sertéstartók számára, de sok termelő jövedelmezősége most is veszélyben van.
Akár nyertesei is lehetünk az európai sertéspiac átrendeződésének a szakemberek szerint.
Kína feloldja az afrikai sertéspestis miatt a belga sertésre és sertéstermékekre elrendelt ötéves tilalmat.
Az ágazat szereplői szerint idén már tényleg kezdeni kell valamit az EU-ba beáramló ukrán áruval.
Ritkán van ilyen, de most elégedettek lehetnek az állattartók Magyarországon a sertésárakkal.
A hagyományosan nagy mennyiségben fogyasztott húsfélék mellett nem kéne messzire menjünk, ha valami rendhagyóbbat szeretnénk enni.
A magyar húsipar szereplői szerint még az év végén sem várható visszaesés a fogyasztásban.
A gabonafélék ára csökkent, a növényi olajoké nőtt; rekordnagyságú gabonatermés várható.
A nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei most párizsikat vizsgáltak.
Megjelent a tervezet, amely szerint újabb 18 termékkel bővülne az online árfigyelő rendszer.
Idén tizenegyedik alkalommal indította el az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége a sertéshús fogyasz...
Az elmúlt évek viszontagságai megviselték a sertéságazatot, de mára stabilizálódni látszik a helyzet.
Kelet- és Közép-Európa legnagyobb takarmányozási szimpóziumát rendezték meg november közepén, ahol 40 országból több mint 600 résztvevőt látott vendégül az Agrofeed Kft.
Innovatív kutatási módszerekre van szükség az ÖMKi szerint a jövőálló állattenyésztéshez.
Most érdemes elvégezni a metszést, hogy legalább legyen alapanyag idén lekvár vagy pálinka készítéséhez.
Megjelent a mezőgazdasági krízisbiztosítási rendszerről szóló rendelet módosítása.
Csúcsra tör a napraforgó, csökken a kukoricaterület, indul a tavaszi vetés hazánkban.
Elsősorban a mélyebben fekvő területeken okozott komoly károkat a fagy, körülbelül 40%-os terméskiesés várható.
Az új európai vámok 2025. április 15-én lépnek hatályba, és elsősorban az amerikai acél-, alumínium- és mezőgazdasági termékeket, köztük a szójaexportot érintik.
