A vajról, annak gyártásáról, fajtáiról és élettani hatásairól indított tájékoztató cikksorozatot a Tej Terméktanács.
A teljes uniós tejtermelés és -feldolgozás több mint egyötödét egyetlen tagállam adta 2023-ban.
Az úttörő projekt a fenntarthatóság és a klímaváltozás jelentette kihívásokra is válasz lehet.
Az elmúlt években jelentős változások történtek a magyar tejiparban, sokan kezdtek például feldolgozásba.
Egy egyszerű reggeli jelentős egészségjavulást eredményezhet, beleértve a vérnyomáscsökkentést is, gyógyszeres kezelés nélkül.
A helyi élelmiszeripari szakszervezet szerint a németországi tartomány tejfeldolgozó üzemeiben "tovább fokozódik" a sztrájkhangulat.
Vége a Lactalis csíkszeredai üzemének, az ott dolgozó mind a 95 munkavállalót elbocsátják.
Komoly veszteségekkel zárta a 2023-as évet a Sole-Mizo is, de jó évet tudhat maga mögött a Friesland.
Az ágazat szereplői szerint a kötelező akciózás azt a kevés nyereséget is elveszi, amit az ágazat még megtermelt.
A kedvezőtlen gazdasági környezet miatt egyre többen nyúlnak az olcsóbb, nagyobb kiszerelésű tejtermékek iránt, ráadásul rengeteg az import is itthon.
A legtöbb piacon mérséklődnek az árszintek, néhol azonban meglepetés is tapasztalható.
Szerény, de nyugodt év lehet 2024, amely rendezheti a sorokat az elmúlt években megtépázott tejágazatban.
A befizetési kötelezettség a szakmaközi szervezet tagjaira és az ágazat más szereplőire egyaránt vonatkozik.
Sok magyar tejtermelő keserű szájízzel léphet át 2023-ból 2024-be az ágazati szereplők szerint.
A piaci hullámzás közepette is a hazai tejipar erősítésén dolgozik a Lactalis.
Októberben több tejterméknek is csökkent a fogyasztói ára a hazai boltokban az előző év azonos időszakához képest, de volt, ami drágább lett.
A cseh és szlovák dobozos tejet nagykereskedők importálták – kis mennyiséget, de rohamléptekben növekvő tendenciát mutatnak az adatok.
A tej termékpályán év eleje óta tart a szakadatlan áresés, a nyerstej tavaly ilyenkor még 17 százalékkal volt drágább.
Heti három napon kapnak tejtermékeket a gyerekek a korábbi szünet után újraindult kezdeményezés keretében.
2022-ben több mint 65 millió euró értékben importáltak tejet Romániába a magyar cégek.
Idén karácsonykor mélyebben kell a pénztárcába nyúlni, ha diós vagy mákos bejglit sütne valaki otthon.
A támogatás iránti kérelmek benyújtására 2025. január 27-től 2025. március 13-ig tartó időszakban lesz lehetőség.
Az idei évben a hipermarketek és diszkontláncok között intenzív árverseny alakult ki, ami árcsökkentéseket eredményezett a tavalyi évhez képest.
Megjelent az Agro Napló kukoricával foglalkozó különkiadványa.
Veszélyben az ünnep központi dísze? A klímaváltozás és a károsítók is nehezítik a karácsonyfa-termesztők dolgát.
