A spanyol mezőgazdasági minisztérium közlése szerint szeptember és november folyamán 28%-kal nőtt az Európába behozott paradicsom volumen az előző évhez képest.
A szélsőséges időjárási események és az alacsony piaci árak miatt egyre több orosz gazda dönt úgy, hogy csökkenti a búzatermelést.
Évről évre bővülnek a piaci lehetőségek a viszonylag újnak számító alkoholmentes kategóriában.
Bár a zöldségnél az ilyenkor megszokott szezonális áresés jól látható, idén ez sokkal magasabb szintről indult a korábbi évekhez képest.
Néhány éven belül 2 milliárd dolláros forgalmú piaccá növekedhet a fagyasztott élelmiszerek csomagolása.
Kényelem extra igényekkel: dinamikusan nő és közben át is alakul a gyorsan elkészíthető ételek piaca.
A legújabb trend szerelmesei már nem csak kávébabból készítik el kedvenc italukat.
A koronavírus után öt markáns gasztronómiai irányzat figyelhető meg Németországban.
A megkérdezett európai termelők zöme pozitívan értékeli jelenlegi helyzetét.
Egyre keresettebb az import fenyő a magyarok körében.
Töretlen a magyarok mezőgazdasági gépvásárlási kedve.
Egyre kevesebb terem belőle itthon, az árak viszont folyamatosan emelkednek.
Egyre nagyobb az érdeklődés a social farming koncepciója iránt.
Töretlen népszerűségnek örvendenek a rozé borok.
Alapvető elvárás és feltétel lesz a fenntarthatóság.
Ezek most a 2020-as íztrendek.
A koronavírus áldozataivá válhatnak a kézműves sörök.
Több ország is elkezdte csökkenteni állományát.
Már nemcsak az íz és az állag, de az szájérzet és az egészségesség is fontos.
A fogyasztó, a termelő vagy a kereskedő diktál?
A magyar kukoricatermesztés lényegében egy kezelendő kockázathalmazként értelmezhető.
A baromfiállományokban óriási pusztítást végez a madárinfluenza, és különösen aggasztó, hogy egy ideje tejelő tehenekben is jelen van a kór.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
