MENÜ

Címke: tárolástechnológia

Partnereink hírei > X 2016.10.14.

A szemes termények minőségi tárolásának új dimenziója

Magyarországon átlagos terméseredményeinket figyelembe véve megállapítható, hogy a szemes termények tárolásához megfelelő mennyiségű tárolókapacitással rendelkezünk. Meg kell viszont jegyeznünk, hogy ezen tárolók nagy részének műszaki színvonala nem megfelelő és a betárolt termények minőségének­ megóvására hivatott tárolási módszerek a létesítmények nagyobb részénél eleve hiányoznak. Ezt az alapvető technológiai hiányosságot a gazdaságok a termények túlszárításával igyekeznek pótolni, ami az ismert és jelentős mértékű energia­felhasználáson túl a termények fizikai és beltartalmi minőségét is károsan befolyásolja.

Hírek 2016.03.31.

MKSZN: Hová tűnt 200 ezer tonna magyar alma?

Drasztikusan csökkent idén márciusban az alma ára, pedig a gazdák mintegy 350 ezer tonna gyümölcsöt tároltak el a magasabb ár reményében. A szakértők találgatásba fogtak, hogy mi okozhatta a magyar termelők óriási anyagi veszteségét. A sajtóban szárnyra kapott hírek szerint nagy mennyiségű, olcsó lengyel alma árasztotta el a piacot, amely nem tett jót a magyar termesztőknek, míg a tárolástechnológiával foglalkozó cég néhány általa becsült adattal egészítette ki az információt.

Szakfolyóirat > 2016/10 > Pr Vital-Feed tárolástechnológia szemes termények

A szemes termények minőségi tárolásának új dimenziója

Magyarországon átlagos terméseredményeinket figyelembe véve megállapítható, hogy a szemes termények tárolásához megfelelő mennyiségű tárolókapacitással rendelkezünk. Meg kell viszont jegyeznünk, hogy ezen tárolók nagy részének műszaki színvonala nem megfelelő és a betárolt termények minőségének­ megóvására hivatott tárolási módszerek a létesítmények nagyobb részénél eleve hiányoznak. Ezt az alapvető technológiai hiányosságot a gazdaságok a termények túlszárításával igyekeznek pótolni, ami az ismert és jelentős mértékű energia­felhasználáson túl a termények fizikai és beltartalmi minőségét is károsan befolyásolja.