Szerencsnek nagymértékben köszönhetjük, hogy van magyar csokoládégyártás - így méltatta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a Szerencsi Csokoládégyárat az augusztus 27-én tartott IV. Országos Csokoládéfesztiválon.
A soros magyar EU-elnökség során a kormány azt is szorgalmazta, hogy a zempléni csokoládét a világ egyre több táján megismerjék, mert a magyar ízeket, termékeket, hungaricumokat tartalmazó csomag tagja volt.
Kiemelte, hogy célul tűzték ki az értékmentést, a magyar cukorgyártás - ezen belül többek közt a csokoládéipar - támogatását, cukoriparunk múltjának feltárását, jövőjének megalapozását, fejlesztését. A megvalósítás legvalószínűbb helyszíne Fazekas szerint Szerencs városa, ahol a cukorgyártásnak hagyománya van.
A rendszerváltáskor 12 cukorgyár működött az országban, ezeket külföldi befektetők vásárolták meg, fokozatosan megszüntették a kisebb gyárakat, mára már csak egy működik Kaposváron. A fénykorában 400 ezer tonna cukrot előállító magyar cukoripar ma már csak 105ezer tonnát termel. A kormány úgy véli, 2014-től, az uniós cukorreform lejárását követően érdemes lenne növelni a magyar cukorgyárak számát, és komolyabban befektetni a cukoriparba, bár ez egyelőre túl költséges terv és a jövő zenéje.
Az idei csokoládéfesztiválra augusztus 25-28-ig került sor Szerencsen - számol be a szabadfold.hu