Egyre több a magas kakaótartalmú és a kézműves termék - méltatta a miniszter az ágazatot. Tavaly és tavalyelőtt 18 ezer tonna csokoládé készült Magyarországon, ennek csaknem harmada külföldi piacokon talált gazdára. Megjegyezte, hogy a csokoládégyártás és -készítés fejlődésére a felsőoktatás és a szakképzés is reagált, a gödöllői Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán már folyik ehhez illeszkedő oktatás, és több helyen szakképzés.
![Jön az újabb áremelés? Lassan tényleg luxus lesz ez az élelmiszer is](https://cdn.agrarszektor.hu/images/articles/lead/2024/07/1720190666-L3zPEEzvN_sm.jpg)
Jön az újabb áremelés? Lassan tényleg luxus lesz ez az élelmiszer is
Fel kell készülni rá, hogy még drágábbá válhat a csokoládé ára a következő időszakban.