2050 és 2100 között pedig éles különbségek vannak az alkalmazott klímamodelltől függően, de a legrosszabb forgatókönyv szerint a paradicsomtermés az eddigi felére csökkenhet. A ketchupot ipari paradicsomból készítik, amelyet túlnyomórészt Kaliforniában, Olaszországban és Kínában termesztenek. Ezek mind olyan területek, amelyeket különösen veszélyeztet a klímaváltozás - írja az Infostart.
Most lehull a lepel: kiderült, milyen évet zárnak a paradicsomtermelők
Igen vegyes képet mutat a paradicsom piaca világszerte, az árak is hol emelkedtek, hol nőttek.