Sok ilyen farm van már Európában: Magyarországon még sincs egy sem
Bár az állattenyésztésnek sok formája ismert itthon, a víz alatti kagylótenyésztés tenger híján elég elképzelhetetlennek tűnik.
Bár az állattenyésztésnek sok formája ismert itthon, a víz alatti kagylótenyésztés tenger híján elég elképzelhetetlennek tűnik.
Jócskán megdrágult a száraztészta az elmúlt időszakban, és a jelek szerint ez a jövőben is így fog maradni.
Magyarországon minden parlamenti párt egybehangzóan a tiltás mellett foglal állást.
A Magyar Pékszövetség elnöke szerint nem tesznek jót a hazai sütőiparnak az albán pékségek.
A WWF jelentése szerint a folyókat és az ártereket főként a nem fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok veszélyeztetik.
Jelentősen változnak az élelmiszer-fogyasztási szokások Németországban, egyre kevesebben vesznek húst.
Csökkenő kiszerelés, változatlan ár – a régi módszer a kirívó inflációban sem mindenhol működik.
Az élelmiszeriparban is kulcsfontosságú az innováció. A gluténmentes termékek versenye jó lehetőség a gyártóknak.
A fogyasztók az infláció okán aktívabban keresik az akciókat, illetve a kevésbé drága tejtermékek felé fordulnak.
Az infláció nyomán érzékelhetően megnőtt a nemzetközi élelmiszer-kereskedelmi láncokban az import és a nem itthon gyártott termékek aránya.
A Lajta sajt ára körül óriási a szórás, de az is igaz, hogy nagyon sok helyen átmenetileg hiánnyal kell számolni.
Kétharmadával drágább a kristálycukor a magyar boltokban, mint nyáron, az árstop kivezetése előtt.
Hagyományteremtő szándékkal idén először őszi szezonális ellenőrzéssorozatot rendelt el dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáér...
Ma már egyre több pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített pékárukhoz.
Október 16-tól indul az első őszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés Magyarországon.
Hazánkban jelenleg 550 árutermelő gazdaság termel tojást, amelyek 2022-ben mintegy 2,4 milliárd tojást állítottak elő – mondta Nagy István a Tojás Vil...
A kukorica az elmúlt évek aszályos időjárása ellenére továbbra is fontos szerepet játszik mind az európai, mind a magyarországi szántóföldi növényterm...
Az elmúlt egy évben valósággal elszállt a cukor ára, a tőzsdei árfolyam szeptemberben 12 éve nem látott magasságba emelkedett.
Az Európai Bizottság újabb magyar sajt elnevezését jegyezte be, ezzel 86-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar földrajzi árujelzők száma, m...
Egyre több terméken jelenik meg már Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés.
Sok napsütésre számíthatunk a kevés fátyol- és gomolyfelhő mellett
A következő hetekben jönnie kell a csapadéknak a folytatáshoz, de ha így lesz, még akkor is sok kérdés nyitott marad.
Szeptember első hetében is kitart a kánikula, csapadék csak elvétve fordulhat elő.
A legtöbb séf sosem tudja meg, kik adják a csillagokat, de világszerte versengenek az elismerésekért.
Nehéz lesz így matekozni: semmi jele az enyhülésnek, akár 36 fok is lehet az előttünk álló héten.