2025. február 17. 20:32
Új megoldások segíthetik a gazdákat: ez lehet a jövő a magyar földeken
Kihirdették a 10. jubileumi K&H a fenntartható agráriumért ösztöndíjpályázat nyerteseit.
2025. március 11. kedd Szilárd
Kihirdették a 10. jubileumi K&H a fenntartható agráriumért ösztöndíjpályázat nyerteseit.
Visszatérő trendek: új piacokat nyit az elfelejtett gabonafajták és fermentált ételek reneszánsza.
Az egészségtelen étrend évi 8 billió dollárral növeli az agrár-élelmezési rendszerek rejtett költségeit.
A következő időszakban kiemelt fontosságú lesz élelmiszerpazarlás jelentős csökkentése a magyaroknál.
A fenntartható állattenyésztés nemcsak az ágazat szereplői, de a fogyasztók számára is fontos lesz a jövőben.
A kongói árvák pálmazsizsik lárvákat ettek az alultápláltság legyőzése érdekében.
A Vitafort vezérigazgatója szerint a kontinens népességnövekedése alapvetően formálja át a globális takarmánypiacot is.
Van olyan termelő, aki takarmánybúzát és kukoricát le fogja cserélni szálastakarmányra a szárazság miatt.
A hazai növénytermesztők még nem tartják olyan fontosnak a fenntarthatóság kérdését, mint az állattenyésztők.
A Föld országainak át kell alakítaniuk a mezőgazdaságukat és élelmiszeriparukat az élhetőbb jövőért.
Hosszú távon környezetünk megóvása és a fenntarthatóság növelése érdekében a biomegoldások jelenthetnek megoldás.
A szakember elmondása szerint az innováció már nem is egy lehetőség, hanem szükség.
Túl alacsonyak voltak az élelmiszerárak az elmúlt 20-30 évben Magyarországon, emellett több gond is felmerült az ágazatban.
Kelet- és Közép-Európa legnagyobb takarmányozási szimpóziumát rendezték meg november közepén, ahol 40 országból több mint 600 résztvevőt látott vendégül az Agrofeed Kft.
Az elmúlt években ismét élénkülni látszik a mezőgazdasági tőkebefektetések mértéke.
Hazánkban a megvásárolt élelmiszereknek mindössze 10%-a kerül a szemetesbe, míg globálisan az élelmiszerek átlagosan 30%-át pazarolják el.
Gazdaságosabbá és fenntarthatóbbá lehetne tenni az állattenyésztést, ha konyhai hulladékot etetnének a haszonállatokkal.
Az Upside Foods megszerezte az amerikai mezőgazdasági minisztérium jóváhagyását a laboratóriumban előállított húsára.
A német agrárminiszter célja, hogy a biogazdálkodás arányát 2030-ra 30%-ra tornásszák fel.
Az intézkedést kedden jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök, amit szerinte március közepén vezetnek be.
A 2024 tavaszán az EU számos tagállamában kirobbant tüntetések meghátrálásra késztették az Európai Bizottságot.
Orbán Viktor bejelentette, hogy napokon belül jön az árrés korlátozása a magyar boltoknál.
Tavaly februárhoz viszonyítva az élelmiszerek ára 7,1 százalékkal nőtt Magyarországon.
Megszokott szezonális jelenség, hogy Európában a belföldi termelés beindulásával visszaesik az importtételek iránti érdeklődés.
