Rengeteg magyar tartja fontosnak, hogy magyar gyártótól származó, magyar sonka kerüljön a húsvéti asztalra.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Továbbra is jelentős a rénszarvastartás szerepe az EU északi országaiban, a hagyományok őrzése mellett a piac számára is egyre fontosabb az ágazat.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Az örök vitában egy másik alternatíva is felmerül, amely nem csupán hangulatos, hanem környezetbarát választás is.
Terítéken a világ tömény italai a pálinkától a konyakon át a grappáig és a keserűkig.
Betilthatják a laboratóriumban előállított húsokat és a sejtalapú élelmiszer-termelést Olaszországban.
Átfogó kutatást végzett a Tej Terméktanács a Rögös túró ismertségével és fogyasztásával kapcsolatban.
Idén is Magyarország az Európai Unió torma-raktára.
A kecskeméti vállalat a hagyományos lokálpatrióta elveket vallja.
Vesztett a vonzerejéből a biogazdálkodás?
Átadták és megáldották a Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéjét.
Rovaralapú műtrágya forgalmazására kapott engedélyt egy francia cég.
Itt a járvány újabb áldozata.
A hagyományos terméket előállító közösségeket ünnepelték
A Corvinus kutatói a tejpiaci ármozgásokat vizsgálták a 2019 és 2022 közötti válságok nyomán.
A Politico szerint egyelőre nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná ezt a feltételezést.
A jövő a tudatos, lokális tapasztalatokon nyugvó kutatás-fejlesztésé Magyarországon.
Az emberi szervezetre is károsak lehetnek azok az invazív fajok, amelyek már Magyarországot is elérték.
A kárenyhítő juttatás iránti jogosultság érdekében már a kárbejelentéskor körültekintően kell eljárni.
