Sok élelmiszert már csak így lehet árulni itthon: ezt jó, ha mindenki tudja
Megjelent a júliusban a társadalmi egyeztetésre bocsátott BM rendelet, amely a közétkeztetés előírásait és a transz-zsírsavakra vonatkozó szabályokat módosítja.
Megjelent a júliusban a társadalmi egyeztetésre bocsátott BM rendelet, amely a közétkeztetés előírásait és a transz-zsírsavakra vonatkozó szabályokat módosítja.
Az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára, a „Helyi termékek” programsorozat megnyitóján beszélt a hazai...
Átfogó útmutatót készített az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a közétkeztetési ágazat szereplőinek a közbesze...
A közétkeztetésben 2022. január 1-jétől 60 százalékra, 2023. január 1-jétől pedig 80 százalékra kell emelni a hazai termékek arányát, ezt az elvárást...
A közétkeztetésről szóló 676/2020 (XII. 28.) kormányrendelet – amelynek szabályait a 2021. szeptember 1-jét követően megkezdett közbeszerzésekre kell...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) javasolja a kormánynak, hogy a HORECA-szektort érintő gazdaságvédelmi intézkedéseket terjessze ki a HORECA-szekt...
A HoReCa-szektor és a közétkeztetés beszállítóin is segítenének.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összegyűjtötte a veszélyhelyzet kihirdetésével összefüggő, a vendéglátó- és közétkeztető létesítmény...
Húsfeldolgozó kisüzemet avattak Hajdúnánáson.
Mindenkinek hasznára válik, ha helyi termelők termékeit választja.
A célkitűzés az, hogy a hazai közétkeztetésben olyan egészséges, biztonságos és megbízható – főként helyi és bio – alapanyagokból előállított ételek k...
Újabb ismert magyar élelmiszergyártók csatlakoztak a Hazai Alapanyagok a Magyar Menzán (HAMM) elnevezésű programhoz, amelyet az ország legjelentősebb...
10 év alatt csaknem megfeleződött a termőterület, de még nyitott egy piaci rés.
Mintegy 12,6 milliárd forint keretösszeggel jelent meg 2017. február 16-án pályázati felhívás a helyi piacok infrastrukturális fejlesztésére, valamint...
A Vidékfejlesztési Program keretében hamarosan várható "A vidéki térségek kisméretű infrastruktúrájának és alapvető szolgáltatásainak fejlesztésére He...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara fontosnak tartja az alapanyagok minőségét a közétkeztetésben, valamint hogy a nagy és közepes méretű magyar cégek mell...
Egy pest megyei közétkeztető cég több konyháján tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (NÉBIH KÜI)...
Vendéglátó és közétkeztető szakmai civil szervezeteknek tartott tájékoztatót október 8-án a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A GHP m...
El kell oszlatni azt a tévhitet, hogy a hagyományos magyar ételek egészségtelenek. A helyben termelt, megfelelő technológiával előállított, tradicioná...
Vasárnap a minimum-hőmérséklet általában mínusz 6 és 0 fok között alakul majd Magyarországon.
Szajkókkal dolgoznak a Pilisi Parkerdő munkatársai Budapest és környékének városi erdeiben.
Kiemelt prioritásként kezelik a hatóanyagok engedélyezési folyamatának egyszerűsítését itthon.
Az Európai Bizottság megerősítette, hogy véglegesíti azon amerikai termékek listáját, amelyekre importvámokat fog kivetni.
Éjszaka nyugat felől újabb csapadékzóna érkezik, melyből valahol havazásra, néhol pedig havas esőre is lehet számítani.