Jó hír nem csak a lengyeleknek, de az egész európai almaágazatnak: április 1. és június 30. között Belarusz ismét fogadhat almát.
Németország 2030-ra 30%-ra növelné a biozöldségek és -gyümölcsök arányát, pedig még a korábbi célt sem sikerült elérniük.
Törökország április 14-ig betiltotta a paradicsomexportot az árstabilitás biztosítása érdekében.
Nem mulasztható el a precíziós technológiák alkalmazása, az automatizáció, a robotizáció, a digitalizáció integrálása a zöldség-, gyümölcstermesztésbe...
Bár korábban is folyamatosan emelkedett, február végén szabályosan kilőtt a vöröshagyma ára Lengyelországban.
Az elmúlt néhány évben a nemzetközi és a hazai piacon egyaránt egyre nagyobb mennyiségben és választékban jelentek meg különböző növényi alapú élelmiszerek és készételek.
A legnagyobb angol szupermarketláncok megkezdték a zöldségek maximális vásárlási mennyiségének korlátozását.
Tovább nőtt a sárgarépa ára Ukrajnában, de mostanra már fogyóban vannak a készletek is.
Ezeknek a kritériumoknak kell megfelelni, ha a piacokon szeretnénk árulni a terményeinket.
Közösségi standdal és huszonkét kiállítóval vesz részt az Agrármarketing Centrum (AMC) a világ egyik vezető élelmiszeripari szakkiállításán, a Gulfood-on.
A helyzet aggasztó, mivel Európa legjelentősebb termesztőkörzete a partnerekkel előre leszerződött mennyiségek szállítását is egyre nehezebben tudja teljesíteni.
A szakértők nem tartják kizártnak az 50-60 százalékos áremelkedést sem, pedig a zöldség már így is majdnem dupla annyiba kerül, mint tavaly.
Egyre több alapélelmiszerről kell lemondania az embereknek itthon az elszálló árak miatt.
Tovább emelkedtek a hagymaárak Lengyelországban, de globális szinten is egyre komolyabb a hagyma keresleti hiánya.
Áramlik az import vöröshagyma Magyarországra, az itthoni piac mindössze 50 százaléka látható el a hazai termelésből.
A berlini Fruit Logistica 2023 évi Innovációs Díjának győztese a holland Rijk Zwaan újítása, a különleges ízű és formájú Tatayoyo paprikafajta.
Havonta 2 ezer tonna uborkát importál a hárommilliós lakosságú Katar, de vajon meddig lesz ez így?
EU: 2024-től új szabályok vonatkozhatnak a zöldségek és gyümölcsök csomagolásaira.
Az Európai Unió szerint az új szabályozásnak köszönhetően 2050-re lehet klímasemleges a zöldségek és gyümölcsök csomagolása.
Íme, egy kis világpiaci kitekintés az uborka piacával, felemás a helyzet az egyes országokban.
A megállapodás részletei szerint a teljes összegből 300 milliárd dollár érkezik majd közvetlenül a fejlett országoktól.
A vadhúst többek között magas fehérjetartalom, jelentős B- és E-vitamin, valamint ásványi anyag-tartalom jellemzi.
A Gaza Cola sikeresen megtalálta a helyét a palesztin éttermek és muszlim boltok polcain.
A jövő hét elején napos, párás, ködös idő lesz, szerdától viszont esőre, záporra is számíthatunk.
Az uruguayi Nemzeti Húsipari Intézet vezetője sajnálatosnak és kereskedelmileg érthetetlennek nevezte a Carrefour álláspontját.
