A kiskerti zöldségnövények termésmennyisége nagy mértékben függ attól, hogy milyen tápanyagok, hogyan vannak jelen a talajban.
Öntözés nélkül ma már nem számíthatunk megfelelő termésmennyiségre szinte egyik kertészeti növényünk esetén sem.
Elképesztő, mennyire kevés krumpli terem már itthon a 10 évvel ezelőtti mennyiséghez képest.
Helyes talajápolással a termés mennyisége és minősége is növelhető, érdemes odafigyelni rá.
Egyre több incidens éri a marokkói paradicsomszállítmányokat a franciáknál és a spanyoloknál.
Rengeteg a rossz minőségű krumpli, ezért nincs elegendő áru a stabil kereslet kielégítésére az ukrán nagybani piacokon.
Ha a klímacéljainkat el akarjuk érni 2050-re, akkor komolyan meg kell változnia az étkezési szokásoknak a világon.
Az északi félteke legtöbb országában már megkezdődött az ipari paradicsom ültetése, míg délen a betakarítás már a végéhez közeledik.
Átadta második magyarországi üvegházát Ács határában a szlovák és magyar tulajdonban lévő GreenCoop.
A haszonnövényeink vitamintartalma folyamatosan csökken, beltartalmi értékeik már meg sem közelítik az évtizedekkel ezelőtti szintet.
A keleti szomszéd jelentős agrártermelése ellenére is nettó élelmiszer-importőr, ez azonban néhány éven belül megváltozhat.
A vegetatív szaporítási módszerek közül több olyan is van, amelyik egész nyáron alkalmazható.
2023. áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára 1,0 százalékkal nőtt, ezen belül a leginkább a cukoré (30,4 százalék).
Május elején is lefelé mozdult a hagyma ára a nagybani piacokon Lengyelországban.
Egy felmérés szerint a német szupermarketek nagyobb mértékben alkalmazzák fogyasztói áraikban a zöldség-beszerzési piacokon tapasztalható árcsökkenést.
Jelentős átrendeződés történt 2023-ban a fogyasztási szerkezetben Magyarországon.
Április végén rekordszintre ugrott a hajtatott uborka nagybani ára Lengyelországban.
Új szemléletre és új technológiákra van szükség a kertészetekben Magyarországon.
A zöldségek vetésének fő szezonja most tavasszal van, azonban magról szaporítani, azaz vetni egész nyáron, sőt ősszel is lehet.
Freshfel: hazánk az uniós frisspiaci zöldség-gyümölcs fogyasztási rangsor középmezőnyének alján
A jogszabály a rokoni fokon túl kötelezően előírja, hogy a szívességi földhasználónak földművesnek kell lennie.
Egyre többen érzik ezt, ahogy a klímaváltozással összefüggésbe hozható természeti csapások vagy más jelenségek a mindennapok részévé válnak.
Chilében is megalakult az úgynevezett vetőmagőrök mozgalma, akik a hagyományos növényfajták megmentését tűzték ki célul maguk elé.
Bár 2026-tól szigorítják a hulladékexport szabályait, addig is jelentős mennyiségű szemetet szállítanak harmadik országokba.
Szombat hajnalban -10 Celsius-fok alá ment a hőmérséklet, de vasárnap hajnalban sem lesz túl meleg.
