2025. február 26. 18:28
Ömlik a magyar torma és cékla külföldre: nem is hinnéd, hova kerül a java
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
2025. február 27. csütörtök Ákos, Bátor
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Lengyelország: rekordszintről drágul tovább a zeller februárban
Bár a zöldségnél az ilyenkor megszokott szezonális áresés jól látható, idén ez sokkal magasabb szintről indult a korábbi évekhez képest.
Minden korábbinál magasabb szinten stabilizálódott a zeller átlagára Lengyelországban.
A szokásosnál kisebb zellertermés az egyik oka annak, hogy nem érvényesül az októberi szezonális csökkenő ártrend Lengyelországban.
A lengyel nagybani piacokon a zöldség árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, de idén lassabb a dinamikája.
Lengyelországban továbbra is magas a zeller ára a nagybani piacokon, de a szakértők szerint ez hamar változhat.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Csak a gumós zeller behozatala 138 százalékkal 5,94 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest.
Számos olyan zöldség és fűszernövény van, amit könnyedén bent, az otthonunkban is termeszthetünk.
A zeller iránti kereslet folyamatos és stabil, így a gazdálkodóknak is kiváló perspektívát jelent a termesztése.
A zeller kiválóan illik a modern, egészségtudatos étrendbe, hiszen sokféle felhasználásánál fogva gazdagítja, változatossá teszi étrendünket.
A Lengyel Központi Statisztikai Hivatal szeptember 29-én adták ki a szántóföldi zöldségekre vonatkozó 2023-as termésprognózisukat.
Összegyűjtöttük, melyek azok a növények, amik mellett jól érzi magát a brokkoli, és melyek azok, amelyek soha ne kerüljenek mellé.
A legtöbben csak a húslevesbe teszik a karalábét és a zellert, pedig másféle módokon is fel lehet használni őket.
A gumós zeller kivitele elképesztő módon, mintegy 124 százalékkal 1,9 ezer tonnára bővült 2022 első tizenegy hónapjában az előző évihez képest.
A gyökérzöldségek roppant egészségesek, sokféleképpen felhasználhatóak és nem mellesleg megfizethetőek is.
Összességében viszont még mindig nagyon kevés zöldséget esznek a magyarok.
Az összes tormaexport kétharmada Németországba és Lengyelországba kerül.
Biztosan jó, ha fertőtlenített zöldséget és gyümölcsöt vásárol az ember?
Az elmúlt két év kivételes volt, de az idei évben teljesen más a helyzet, mint tavaly: Európa egy jól ellátott piaccal áll szemben.
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 34 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával február második hetében.
Így, tavasz közeledtével hobbikertészként is érdemes néhány veteményezéssel kapcsolatos kertészeti szakszó jelentésével megismerkedni.
Görögországban komoly gondban vannak a krétai paradicsomtermesztők, és ezen az alacsony felvásárlási árak sem segítenek.
