Befejezték az első napraforgótételek vizsgálatát a Concordia Közraktár Zrt.-hez tartozó Gabona Control laboratóriumaiban. Ezek alapján az idei termés minősége kiemelkedő, míg mennyisége átlagos – közölte a cég az Agro Naplóval.
Dr. Tóth Beáta, a NAIK Növénytermesztési Önálló Kutatási Osztály tudományos főmunkatársa szerint 2019-ben a fuzárium szempontjából veszélyes évre számíthatunk. A fuzárium elleni átgondolt védekezéssel hozzájárulhatunk a fenntartható gazdálkodáshoz.
Közepes minőségű lehet az idei termés a szántóföldi növényeknél – vélekednek a Concordia Közraktár Zrt-nél: a repce gyengébb lett a tavalyinál, árpából is voltak rosszabb tételek, a búzatermés a kedvezőtlen toxinhelyzet ellenére megfelelő – közölte a társaság az MTI-vel.
Jelentősen, 25-30 százalékkal elmarad a tavalyi rekord mennyiségtől az idei kukoricatermés Magyarországon, ám a minőség továbbra is megfelelő - közölte a Concordia Közraktár Zrt. kedden az MTI-vel.
Mycotoxins are a hidden danger in animal feed. One of the most important negative factors in crop production and animal feed quality is the contamination of feed commodities by moulds and mycotoxins. As much as 20% of the world’s cereal grains are generally known to be contaminated with measurable levels of mycotoxins (Placha et al., 2009).
Mycotoxins are highly toxic secondary metabolic products of moulds. Mycotoxin producing moulds damage crops and can cause great economic losses at all levels of food and feed production. Moreover, many of the mycotoxins impair health, cause diseases and death in humans and animals which consume contaminated food or feed products. This year's continental European maize harvest has shown increased contamination with the mycotoxins deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN). The levels of both these mycotoxins in some samples of corn harvested in Eastern and Central Europe reached such critical values that it –would not be safe to feed that corn to sows and piglets and special care should be -taken also in dairy cows and calves.
I. Szántóföldi penészek által termelt mikotoxinok
Idén az időjárás kedvezett számos gombafaj megtelepedésének, így a sertéstakarmányokban is számíthatunk a mikotoxinok megjelenésére, esetenként magas szennyezettség formájában. A sertések nagyon érzékenyek a mikotoxinokra, de a fiatal malacok és a nőivarú tenyészállatok a legérzékenyebbek.
Négy eltérő növényvédelmi koncepció, amiben bizonyított a Flavo Plant.
Az idei évben az időjárás kedvezett a különféle gombafajok megtelepedésének, így a kérődző takarmányokban is számíthatunk a mikotoxinok megjelenésére.
A DON-toxin- és az aflatoxin-fertőzés egyszerre okoz gondokat a kukoricánál Magyarországon – mondta Párkányi Gábor, az SGS Hungária Kft. üzletágvezetője az Agro Naplónak a témával kapcsolatban.
Az idei év gabonáinak magas DON-szennyezettsége miatt fontos azzal foglalkoznunk, hogy miért okoz ez a toxin súlyos gazdasági veszteségeket. A mikotoxinokkal kapcsolatos közel 13.000 tudományos publikációból több, mint 3.000 a deoxinivalenollal (DON) kapcsolatos. A tudósok csak az utolsó évtizedben kezdtek el foglalkozni a DON-nak az állatok emésztőrendszerére gyakorolt hatásaival, és meglepő eredményeket találtak.
A kalászfuzárium a tavalyi évben az ország több térségében, elsősorban az Alföld déli és keleti részén okozott komoly fertőzést, a betakarított terményben a DON-(deoxinivalenol)tartalom sok esetben meghaladta a megengedett határértéket.
EB konzultáció az összetett élelmiszerek hatósági ellenőrzésről
