Fotók: Láng Péter
„A gasztronómia és a turisztika folyamatos fejlődésével felértékelődött az igény az egyre magasabb minőséget képviselő borok iránt. A magyar szőlőtermesztés és borgazdálkodás fejlődése jól lemérhető a tizenhét éve szervezett Országos Syngenta Borversenyen”, hangsúlyozta Vajda Beáta. A Syngenta marketingvezetője kifejtette: a gazdálkodók tudatos, korszerű technológiákat alkalmaznak, amelyek egészséges szőlőt eredményeznek és minőségi alapanyagát jelentik a borkészítésnek. Ha az időjárás is megfelelő, akkor olyan kiváló termést könyvelhetünk el, mint az elmúlt évben.
Az elmúlt évi szőlőtermesztési szezonról Varga Zoltán kampánymenedzser kifejtette: növényvédelmi szempontból átlagos év volt a tavalyi, a januári kemény tél, a tavaszi fagyok, később a szárazság és néhány borvidéken a jégverés ellenére. A szőlő a kritikus időszakokat jól tűrte, így kiváló minőséget szüretelhettek a gazdák. Az elmúlt években állandó kihívást jelentő lisztharmat ellen már korán és intenzíven meg kellett kezdeni a védekezéseket. Ezen kívül most már csaknem az összes borvidéken megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét hordozó szőlőkabóca, amely szintén kihívást jelent a szőlőtermelők számára.
Dr. Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára a rendezvényen elmondta: a 2017-ben az 53 ezer hektáros termőterületről leszüretelt szőlő mennyisége meghaladja a 450 ezer tonnát, amely magasabb az azt megelőző évinél. A tavalyi évben összesen 3 millió hektoliter seprős bor készült, amely az elmúlt évekhez hasonló mennyiséget jelent, ám a minősége kiemelkedően jó.
Az idei Országos Syngenta Borversenyre rekordszámú, összesen 539 nevezés érkezett Soprontól Tokajig, az ország valamennyi borvidékéről, ismertette Vajda Beáta. Ezek körül 315 fehér-, 128 vörösbor, 93 rozé, 2 siller, egy pedig pezsgő. A remekül bemutatkozó 2017-es évjárat 316 borral képviseltette magát, ebből 73 arany, 1 nagyarany, 1 pedig a legmagasabb Synvino-díjat kapott.
„Az idei borversenyre rendkívül kiegyenlített, magas színvonalat képviselő nevezések érkeztek. A bírák elé szinte minden kategóriában nagyszerű borok kerültek, sok olyan értékes bort először kóstolhattunk, amelyek még sok szép eredményt érnek el a jövőben”, értékelt, dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének nyugalmazott docense, a borverseny elnöke.
Nagy öröm számomra, hogy a klasszikus borvidékek mellett az ország csaknem összes területéről érkeztek olyan borok, amelyek a verseny élmezőnyében végeztek. Különösen igaz ez a 2017-es évjáratra, amely igazolta az előzetes várakozásainkat. Tekintettel arra, hogy a tavaly hordókba került vörösborok pár év múlva fognak beérni, egészen biztos vagyok abban, hogy még sokat fogunk hallani ennek a kitűnő évjáratnak az eredményeiről. Az idei verseny sokszínűségét mutatja, hogy fehérborok kategóriájában a kiemelkedő aszúk, sauvignon blanc-ok, furmintok, chardonnay-ék mellett olyan különleges fajták is előkelő helyen végeztek, mint a zöld veltelini, a siller, a királyleányka, a badacsonyi zenit, a rizlingszilváni, valamint a tramini. Mellettük a korábbi évjáratokból is kiváló borokat bíráltunk: például a verseny legjobb – 2011-es - vörösbora a szekszárdi Schieber Pincészetet dicséri, de a legrégebbi – 2007-es - Fitomark Tokaji 5 puttonyos Aszú is nagyaranyat érdemelt.
A siófoki díjátadón ebben évben a legmagasabb pontszámot kapott borokat a zsűri SynVino-díjjal jutalmazta. Az elismerést idén a szekszárdi Schieber Pincészet 2011-es Solutio Perfecta CS cabarnet sauvignon-ja, a Tokajicum Borház Kft. 2013-as 6 puttonyos Tokaji Aszúja, a tolnai Tomolik Pincészet 2017-es Cabernet Rozéja, valamint a badacsonyi Varga Pincészet 2016-os Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát bora érdemelte ki.
Nagyarany elismerést kapott a Csubák Testvérek Szőlőbirtok és Pincészet, a Fitomark 94, a Royal Tokaji Borászat, a Tokaji - Oremus Szőlőbirtok és Pincészet, valamint a Tomolik Pincészet egy-egy bora. A zsűri rajtuk kívül 140 arany-, 290 ezüst-, 87 bronzérmet, valamint 21 oklevél elismerést adott készítőiknek.
SynVino-díj:
|
Pincészet/termelő |
Név |
Évjárat |
Borvidék |
|
Schieber Pincészet |
Solutio Perfecta CS cabarnet sauvignon |
2011 |
Szekszárdi |
|
Tokajicum Borház |
Tokaji Aszú 6 puttonyos |
2013 |
Tokaji |
|
Tomolik Kertészeti és Pincészet |
Tolnai Cabernet Rozé |
2017 |
Tolnai |
|
Varga Pincészet |
Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát |
2016 |
badacsonyi |
Nagyarany:
|
Pincészet/termelő |
Név |
Évjárat |
Borvidék |
|
Csubák Testvérek Szőlőbirtok és Pincészet |
Tokaji "Erika" Cuvée (Késői szüret) |
2015 |
Tokaji |
|
Fitomark 94 Kft. |
Tokaji 5 puttonyos Aszú |
2007 |
Tokaji |
|
Royal Tokaji Borászati Zrt. |
2013 5 puttonyos aszú |
2013 |
Tokaji |
|
Tokaji - Oremus Szőlőbirtok és Pincészet Kft. |
Oremus Tokaji 5 puttonyos Aszú |
2009 |
Tokaji |
|
Tomolik Kertészeti és Pincészeti Kft. |
Tolnai Sauvignon Blanc |
2017 |
Tolnai |
Arany:
|
Pincészet/termelő |
Név |
Évjárat |
Borvidék |
|
NAIK SZBKI Badacsony |
Badacsonyi Szürkebarát Késői |
2015 |
Badacsonyi |
|
NAIK SZBKI Badacsony |
Badacsonyi Olaszrizling |
2016 |
Badacsonyi |
|
NAIK SZBKI Badacsony |
Badacsonyi Zenit-Zefír |
2017 |
Badacsonyi |
|
Garamvári Szőlőbirtok |
Lellei Cserszegi Fűszeres |
2017 |
Balatonboglár |
|
Rád-Vin Kft. |
Balatonboglári rozé |
2017 |
Balatonboglár |
|
Garamvári Szőlőbirtok |
Lellei Rose |
2017 |
Balatonboglári |
|
Garamvári Szőlőbirtok |
Lellei Sauvignon Blanc |
2017 |
Balatonboglári |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Balatonmelléki Chardonnay |
2017 |
Balatonfelvidéki |
|
Nagy & Nagy Borászat |
Balatonfelvidéki Chardonnay |
2016 |
Balatonfelvidéki |
|
Varga Pincészet |
Aranymetszés Friss Irsai Olivér |
2017 |
Balatonfelvidéki |
|
Balogh Pincészet / Baloghné Király Mónika |
Sauvignon Blanc |
2017 |
Balatonfüred-Csopaki |
|
Feind Borház |
Shiraz Rosé |
2017 |
Balatonfüred-Csopaki |
|
Balga István |
Szürkebarát |
2014 |
Egri |
|
Daróci-Nagy Szőlőbirtok és Borászat |
Merlot |
2011 |
Egri |
|
Gergely Bástya Kft. - Tower Winery -Román Péter |
Loyal Friends - Vörös Cuvée |
2015 |
Egri |
|
Ostorosbor Pincészet |
Egri Csillag |
2017 |
Egri |
|
Ostorosbor Pincészet |
Kékfrankos Rosé |
2017 |
Egri |
|
Ostorosbor Pincészet |
Csipke Rosé |
2017 |
Egri |
|
Ostorosbor Pincészet |
Irsai Olivér |
2017 |
Egri |
|
Ostorosbor Pincészet |
1842 Egri Cuvée |
2016 |
Egri |
|
Varsányi Pincészet |
Egri Pinot Noir Rosé |
2017 |
Egri |
|
Agárdi Csóbor Kft. |
Nadapi Zengő |
2017 |
Etyek-Buda |
|
Agárdi Csóbor Kft. |
Agárdi Chardonnay |
2017 |
Etyek-Buda |
|
Lics Pincészet |
Pákozdi Merlot |
2014 |
Etyek-Buda |
|
Lics Pincészet |
Cabernet Sauvignon |
2014 |
Etyek-Buda |
|
Antal Pincészet |
Merlot |
2015 |
Hajós-bajai |
|
Csanádi szőlőbirtok |
Cserszegi fűszeres |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Csanádi szőlőbirtok |
irsai olivér |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Koch Csaba |
Cabernet Sauvignon Barrique |
2013 |
Hajós-bajai |
|
Koch Csaba |
Néró Rosé |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Koch Csaba |
Cserszegi Fűszeres |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Koch Csaba |
Késői Szüretelésű Chardonnay |
2015 |
Hajós-bajai |
|
Koch Csaba |
Cabernet Sauvignon Rosé |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Szemerey Pince |
cserszegi fűszeres |
2017 |
Hajós-bajai |
|
Birkás Pincészet |
Cserszegi Fűszeres |
2017 |
Kunsági |
|
Font Pincészet |
Kunsági Cabernet Sauvignon Rosé |
2017 |
Kunsági |
|
Frittmann Testvérek Kft. |
Kékfrankos |
2017 |
Kunsági |
|
Frittmann Testvérek Kft. |
Rosé Cuvée |
2017 |
Kunsági |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Cserszegi Fűszeres |
2017 |
Kunsági |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Kékfrankos Rozé |
2017 |
Kunsági |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Pinot Noir Rozé |
2017 |
Kunsági |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Szürkebarát |
2017 |
Kunsági |
|
Gál Szőlőbirtok és Pincészet |
Gál Szent Márton rozé |
2017 |
Kunsági |
|
Galántai Családi Pincészet |
Cserszegi Fűszeres |
2017 |
Kunsági |
|
Kunvin Borászat |
Kunsági Chardonnay |
2017 |
Kunsági |
|
Szentpéteri Pincészet |
Kékfrankos |
2017 |
Kunsági |
|
Szentpéteri Pincészet |
Kunsági Olaszrizling |
2017 |
Kunsági |
|
Babiczki László |
Babiczki-Mátrai Irsai Olivér |
2017 |
Mátra |
|
Felső Magyarországi Olaszrizling |
olaszrizling |
2017 |
Mátra |
|
Babiczki László |
Babiczki Mátrai Cabernet Franc 2015. |
2015 |
Mátrai |
|
Bárdos és Fia |
Mátrai Furmint |
2017 |
Mátrai |
|
Bárdos és Fia |
Mátrai Chardonnay Selection |
2016 |
Mátrai |
|
Bárdos és Fia |
Mátrai Sauvignon Blanc |
2017 |
Mátrai |
|
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok |
Dubicz "1014" Sauvignon Blanc |
2017 |
Mátrai |
|
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok |
Dubicz "1014" Irsai Olivér |
2017 |
Mátrai |
|
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok |
Dubicz "Fríz" Olaszrizling barrique |
2016 |
Mátrai |
|
Kisné Porupsánszki Andrea |
Olaszrizling |
2017 |
Mátrai |
|
Maróti Attila |
Maróti Mátrai Rozé |
2017 |
Mátrai |
|
Maróti Pince |
Mátrai Irsai Olivér |
2017 |
Mátrai |
|
Maróti Pince |
Mátrai Olaszrizling Barrique |
2017 |
Mátrai |
|
Maróti Pince |
Mátrai Chardonnay Barrique |
2017 |
Mátrai |
|
Molnár és Fia Pincészet |
Mátrai Kékfrankos Rosé |
2017 |
Mátrai |
|
Molnár és Fia Pincészet |
Mátrai Abasári Olaszrizling |
2017 |
Mátrai |
|
Frey Pince |
Pusztavámi Kékfrankos Rosé 2017 (2017) |
2017 |
Móri |
|
Molnár Borház Kft. |
Paulus Gold Chardonnay |
2017 |
Móri |
|
Molnár Borház Kft. |
Paulus Gold Generosa |
2017 |
Móri |
|
Vécsei Pincészet |
Rajnai rizling |
2017 |
Móri |
|
Horváth Családi Pincészet |
Rizlingszilváni |
2017 |
Neszmély |
|
Hilltop Neszmély Zrt. |
Prémium Pinot Noir Rozé |
2017 |
Neszmélyi |
|
Kősziklás Borászat |
Királyleányka |
2017 |
Neszmélyi |
|
Kősziklás Borászat |
Neszmélyi Sauvignon Blanc |
2017 |
Neszmélyi |
|
Kősziklás Borászat |
Neszmélyi Pinot Noir Rozé |
2017 |
Neszmélyi |
|
Nyitnikék Pincészet |
Királyleányka |
2017 |
Neszmélyi |
|
Nyitnikék Pincészet |
Cabernet Sauvignon Rosé |
2017 |
Neszmélyi |
|
Szöllősi Pincészet Kft. |
Barrique Chardonnay |
2015 |
Neszmélyi |
|
Szöllősi Pincészet Kft. |
Pinot Noir Rozé |
2016 |
Neszmélyi |
|
Szöllősi Pincészet Kft. |
Irsai Olivér |
2017 |
Neszmélyi |
|
Hangyál Pincészet |
Pannonhalmi Sauvignon Blanc |
2017 |
Pannonhalmi |
|
Pannonhami Apátság Pincészet |
Pannonhalmi Infusio |
2015 |
Pannonhalmi |
|
Tar Pincészet |
Fűszeres Tramini |
2017 |
Pannonhalmi |
|
PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet |
Pécsi Pinot Noir |
2016 |
Pécsi |
|
PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet |
Pécsi Merlot |
2016 |
Pécsi |
|
Wekler Családi Pincészet |
Pécsi Sauvignon Blanc |
2017 |
Pécsi |
|
Hegedűs-Szabó Pincészet |
Nagy-Somlói Juhfark |
2013 |
Somlói |
|
Taschner Bor- és Pezsgőház |
Soproni Chardonnay |
2016 |
Soproni |
|
Danubiana Borkereskedő és Termelő kft. |
Merlot Rosé |
2017 |
Szekszárdi |
|
Faktor Kft. - Fritz Borház |
Szekszárdi Kékfrankos |
2013 |
Szekszárdi |
|
Prantner Pince |
Sauli |
2015 |
Szekszárdi |
|
Prantner Pince |
Merlot |
2015 |
Szekszárdi |
|
Schieber Pincészet |
Karma Cabernet Sauvignon |
2013 |
Szekszárdi |
|
Schieber Pincészet |
Merlot |
2012 |
Szekszárdi |
|
Schieber Pincészet |
Abrakadarka Siller |
2017 |
Szekszárdi |
|
Schieber Pincészet |
Trilógia Kékfrankos |
2013 |
Szekszárdi |
|
Schieber Pincészet |
Chardonnay |
2017 |
Szekszárdi |
|
Takler Pincészet |
Bikavér |
2015 |
Szekszárdi |
|
Twickel Szőlőbirtok |
Kajmád Szekszárdi Sauvignon Blanc |
2017 |
Szekszárdi |
|
Vesztergombi Bt. |
Shiraz |
2015 |
Szekszárdi |
|
Moonvalley |
Tokaji Száraz Vision |
2015 |
Tokaji |
|
Babits Pincészet Kft. |
Tokaji Aszú 6 puttonyos |
2013 |
Tokaji |
|
Béres Szőlőbirtok Kft. |
Béres Tokaji Aszú |
2013 |
Tokaji |
|
Béres Szőlőbirtok Kft. |
2016-os Béres Tokaji Magita Cuvée késői szüret |
2016 |
Tokaji |
|
Béres Szőlőbirtok Kft. |
Béres Tokaji Lőcse Furmint 2015 Selection |
2015 |
Tokaji |
|
Csubák Testvérek Szőlőbirtok és Pincészet |
Furmint Tokaji |
2016 |
Tokaji |
|
Espák Pincészet |
Aszú 5 puttonyos |
2014 |
Tokaji |
|
Fitomark 94 Kft. |
Tokaji 6 puttyonyos Aszú |
2013 |
Tokaji |
|
Fitomark 94 Kft. |
Tokaji Furmint |
2015 |
Tokaji |
|
Grand Tokaj Zrt. |
Késői Arany |
2016 |
Tokaji |
|
Grand Tokaj Zrt. |
Tokaji Aszú 6 puttonyos |
2013 |
Tokaji |
|
Grand Tokaj Zrt. |
Tokaji Szamorodni |
2013 |
Tokaji |
|
Grand Tokaj Zrt. |
Késői Szüretelésű Sárgamuskotály |
2016 |
Tokaji |
|
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok |
Gróf Degenfeld Furmint 2016. |
2016 |
Tokaji |
|
Pannon Tokaj Pincészet Kft. |
Tokaji Hanna Cuvée Dominium Késői |
2011 |
Tokaji |
|
Pannon Tokaji Pincészet |
Tokaji Furmint |
2016 |
Tokaji |
|
Patrícius Borház Kft. |
Patrícius Tokaji Késői szüret - Katinka |
2016 |
Tokaji |
|
Sauska Tokaj Kft. |
Cuvée 105 |
2012 |
Tokaji |
|
Tokajbor-Bene Pincészet |
Zéta |
2015 |
Tokaji |
|
Tokaji Wine Trust Bt. |
Tokaji Furmint Félszáraz 2016. |
2016 |
Tokaji |
|
Tolcsva-Bor Kft. |
Tokaji Szamorodni Száraz |
2013 |
Tokaji |
|
Tolcsva-Bor Kft. |
Tokaji Aszú 6 puttonyos |
2013 |
Tokaji |
|
Tolcsva-Bor Kft. |
Tokaji Hárslevelű Késői Szüretelésű |
2016 |
Tokaji |
|
Tóth Zoltán |
Tokaji Furmint |
Tokaji |
|
|
Danubiana Borkereskedő és Termelő kft. |
Chardonnay |
2017 |
Tolnai |
|
Eurobor Kft. - Tűzkő Birtok |
Tűzkő Grüner Veltliner |
2017 |
Tolnai |
|
Tomolik Kertészeti és Pincészeti Kft. |
Tolnai Kékfrankos Rozé |
2017 |
Tolnai |
|
Tomolik Kertészeti és Pincészeti Kft. |
Tolnai Olaszrizling |
2017 |
Tolnai |
|
Bognárvin |
cabernet savignon |
2016 |
Villány |
|
Csányi Pincészet Zrt. |
Chateau Teleki Kékfrankos |
2015 |
Villányi |
|
Gere Tamás & Zsolt Pincészete |
Merlot Válogatás |
2012 |
Villányi |
|
Günzer Tamás Pincészete Kft. |
Zöld Veltelini |
Villányi |
|
|
Günzer Tamás Pincészete Kft. |
Bocor Chardonnay |
2017 |
Villányi |
|
Günzer Zoltán Pincészete |
Günzer Kékfrankos |
2012 |
Villányi |
|
Koch Csaba |
Villányi Csanád Cuvée |
2011 |
Villányi |
|
Koch Csaba |
Villányi Cabernet Sauvignon Prémium |
2012 |
Villányi |
|
Koch Csaba |
Villányi Csanád Cuvée |
2012 |
Villányi |
|
Vinatus Kft. Villány |
Villányi Hárslevelű 2013 |
2013 |
Villányi |
|
Vinatus Kft. Villány |
Syrah 2015 |
2015 |
Villányi |
|
Vinatus Kft. Villány |
Crassus 2015 |
2015 |
Villányi |
|
Vinatus Kft. Villány |
Merlot 2015 |
2015 |
Villányi |
|
Vinatus Kft. Villány |
Cabernet Sauvignon 2015 |
2015 |
Villányi |
|
Dóka Éva |
Furmint |
2016 |
Zalai |
|
Mándli Borház |
Balatonmelléki Szürkebarát |
2017 |
Zalai |
