A Vidékfejlesztési Program (VP) keretében az eddig odaítélt több mint 150 milliárd forint támogatásból 34 milliárdot kapott a húsfeldolgozó ipar – köz...

2019. szeptember 16. 15:35

Sokat hozhat a konyhára ez a biznisz: most megéri galambot tartani

Még az idén elindulhatnak a Szárnyaló gazdaság mintaprogramjai.

2019. szeptember 5. 14:41

Áremelés vagy csőd – mondják a húsipari cégek

Csődbe mehetnek a hazai húsipari vállalatok, ha nem tudják továbbhárítani az év eleje óta tartó drasztikus sertésdrágulás miatti többletköltségeiket –...

2019. szeptember 2. 17:08

„Tanuljunk együtt!” programsorozat: a vörösáru- és töltelékáru-gyártás következik

Az őszi félévben is folytatódik a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága szervezésében a „Tanuljunk együtt!” programsorozat,...

2019. március 29. 15:12

Új értelmezést kapott a "mechanikusan lefejtett hús"

Újabb szigorítást lép életbe április közepétől hústermékeknél: a húsipar melléktermékének is nevezhető csontokról mechanikusan lefejtett hús (MSM - me...

2019. január 28. 10:43

Folytatódik a Gyulahús Kft. sikertörténete

Az előzetes adatok szerint 2018-ban több mint 6 milliárd forint árbevételt ért el a Gyulahús Kft., és az idén is további forgalomnövekedésre számítana...

2018. október 3. 09:27

Kihagyhatatlan: 50 milliárd forint élelmiszeripari és borászati fejlesztésre

Így használható ki jól a támogatás!

2018. április 10. 14:47

Jó évet zárt a Kométa

Az olasz tulajdonosok hasznára válnak a húsipari üzemnek.

2017. október 24. 14:40

Szerény a kínálat a hazai sertéspiacon

Egyre nagyobb bajba kerülnek a hazai húsipari vállalkozások: a sertésárak emelkedésével nő a termelési költség, a kereskedők azonban nem hajlandók drá...

2017. augusztus 2. 11:40

Mindig is tudni akarta a tökéletes steak titkát?

Vigyázat, lehet, hogy olyat is megtud, amit eddig nem akart!

2017. április 26. 00:00

Átadták a mohácsi gigavágóhídat

Orbán Viktor miniszterelnök és Csányi Sándor, az üzem tulajdonosa, hivatalosan is átadta az MCS Vágóhíd Zrt. új sertés vágó-, csontozó-, daraboló- és...

2017. március 27. 00:00

Húsbotrány Brazíliában: itthon is fokozott ellenőrzés

A Brazíliából érkező hústermékek fokozott vizsgálatát rendelte el Bognár Lajos országos főállatorvos – hasonlóan uniós kollégáihoz – miután a brazil h...

2017. február 27. 00:00

Jó évet zárhattak a vágóhidak tavaly

Szinte minden haszonállat esetében nőtt a feldolgozott hús mennyisége 2016-ban – írja a KSH adataira támaszkodva a Magyar Idők. A statisztika szerint...

2016. december 7. 00:00

Hongkongi új tulajdonos, növekvő termelés a Pápai Húsnál

A december elsejei tulajdonosváltást követő egy hét alatt több mint duplájára emelte termelését a Pápai Hús Kft., a heti sertésvágások száma 1200-ról...