Kína is fejest ugrott a laboratóriumi hús versenybe
Az ázsiai nagyhatalom szeretne a laboratóriumban növesztett húsok egyik legnagyobb előállítójává válni.
Az ázsiai nagyhatalom szeretne a laboratóriumban növesztett húsok egyik legnagyobb előállítójává válni.
Hosszú viták tárgya a húsmentes étrend hatása a környezetre, de azt talán még nehezebb kideríteni, egészségesebbek-e a vegán diétát követők.
A munkavállalók jogait sértő bűncselekmények miatt Spanyolországban őrizetbe vették Piero Pinit és testvérét.
A nagy német húsipari cégek nem mindig tüntetik fel a termékeik valamennyi összetevőjét.
A tudósok, elemzők és gazdák ma az élelmiszertermelés legfenntarthatóbb, legjövedelmezőbb trendjeit próbálják azonosítani.
Hiába jelentett be a kormány árplafont az egyes vállalkozások áramszerződéseire, nem biztos, hogy minden cég élni tud majd vele.
Újféle növényi alapú húshelyettesítő készítményeket dobott piacra a Pápai Hús Kft.
Óriási a bizonytalanság jelenleg a magyar húsiparban a gazdaság szinte minden tényezőjét tekintve.
Ha nem sikerül a költségemelkedést érvényesíteni az árakban, bajba kerülhetnek egyes feldolgozók.
Jelentősen, 2021-es 70,679 milliárd forintról 80,28 milliárd forintra növelte nettó árbevételét tavaly a Pick Szeged Zrt. – derül ki a cég a Budapesti...
A magyar vállalkozók ismét nagy lendülettel képviselték az innovatív magyar élelmiszereket.
Komoly kereslet lehet a nyomtatott halfilére, az első laborhal-filét egy izraeli székhelyű vállalat fejleszti.
Jól látszik, hogy egyértelműen húsfogyasztó nemzetnek mondhatják magukat a magyarok.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
A húsipar fontos szerepet tölt be a magyar gazdaságban, és a kormány is kiemelt figyelmet fordít az ágazat támogatására és fejlesztésére – jelentette...
Most kiderül, mennyit lehet keresni azzal, ha az ember egy írországi húsüzemben dolgozik.
A műhús egy új piaci szegmens, egy új lehetőség, amit az utóbbi években meglovagoltak, fejlesztettek, nagyon sokat költöttek rá.
Egészséges, életkorspecifikus, zsírcsökkentett, rostban és fehérjében gazdag húskészítmények kidolgozásába kezd a Gulyás és Társa Kft. konzorciumi par...
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
Megjelent a KAP Nemzeti Irányító Hatóság közleménye pályázati felhívások módosításáról.
Több takarmány-adalékanyag felhasználását is engedélyezése az Európai Bizottság az állattartás során.
A Szupermenta program legújabb terméktesztjén retekvetőmagokat vizsgáltak a Nébih szakemberei.
Heves zivatarokat is hozhat az év első hőségnapja, több hullámban jöhetnek zivatarok csütörtökön.
Bár egyre több termelő él ezekkel a lehetőségekkel, sokan még mindig nem kötnek mezőgazdasági biztosítást.