Valami nem kóser: hónapok óta nem működik Köves Slomóék vágóhídja
Hónapok óta zárva van a Köves Slomóhoz és az általa vezetett Egységes Magyarországi Izraelita Hitközséghez kötődő csengelei kóser vágóhíd.
Hónapok óta zárva van a Köves Slomóhoz és az általa vezetett Egységes Magyarországi Izraelita Hitközséghez kötődő csengelei kóser vágóhíd.
Ritka felállás alakult ki 2023-ban: a sertéstartók nyerhetnek a mostani folyamatokon.
Franciaországban és Olaszországban lenne igény a magyar galambhúsra, de addig, amíg nincsen itthon vágóhíd, ezeket az igényeket nem lehet kielégíteni.
A baromfik betelepítésére és mozgatására vonatkozó ideiglenes szabályokról döntöttek.
Kiderült, mennyibe is kerülhet idén tavasszal a sertéshús és a sonka a magyar henteseknél.
Tavaly kevesebb állatot vágtak le a vágóhídakon, mint az előző évben – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) összesítéséből.
Jelentősen csökkent a vágások száma a magyar vágóhidakon, van olyan állat, amely esetében 37%-os visszaesés tapasztalható.
Köszönet illeti a fajtaklubok tagjait, a galambtenyésztőket, hogy megőrzik a génállományt és továbbadják az utókornak a galambász hagyományokat – jele...
Idén két Somogy vármegyei szarvasmarha telepen is gümőkór-fertőzöttséget igazolt a Nébih. Az állatok tüneteket nem mutattak, a fertőzöttségre az éves...
Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
Hiába csökken a sertésállomány Magyarországon, a vágások száma évről-évre nő.
Csökkent a vágóhidakon levágott állatok száma 2022 első három negyedévében, az egy évvel korábbihoz képest.
Súlyos helyzetben vannak a baromfitenyésztők itthon, lépni kell, ha nem akarnak még nagyobb bajt.
Csongrád-Csanád megyét is elérte a madárinfluenza vírusa, rengeteg állatot kell leölni.
Az EU-ban nem csak Magyarországon csökken a sertés- és szarvasmarhaállomány létszáma.
Száz éve kezdődött el a Csongrád-Csanád megyei Szentesen az iparszerű baromfi-feldolgozás. Az üzem 1922-ben nyílt meg, és a két világháború között Eur...
Egyes megyékben már szinte alig foglalkoznak haszonállatokkal Magyarországon, mi lesz így a hazai húsokkal?
A Debrecen melletti Nagyhegyesen működő Kft. kizárólag magyar termelőktől vásárolja az élő sertést.
Nem hárítható át minden a fogyasztókra a húspiacon.
Jelentősen visszaesett az élőállatvágás idén Magyarországon.
Bizonyára sokaknak feltűnt már a városok parkjait, utcáit járva, hogy a platánfák körül egy-egy komolyabb vihar után rengeteg levált kéregdarab van a földön.
A legfrissebb prognózis szerint azonos termőterületről a tavalyit meghaladó, 135,7 ezer tonnás francia körtetermés várható.
Augusztusban a megszokottnál több és az átlagosnál kiszámíthatatlanabbul viselkedő nagyvad bukkanhat fel az utakon.
A nyár slágergyümölcse, a görögdinnye nemcsak finom, de rendkívül egészséges is.
Több megyére is figyelmeztetést adott ki mára a meleg miatt a meteorológiai szolgálat.